蚝油生菜的做法大全

蚝油生菜的做法大全

材料油1汤匙,盐少许,蚝油1调羹,生菜4棵做法超级简单:热油锅,放入生菜爆炒,边炒边洒入盐和蚝油,翻炒均匀生菜变色立即起锅。小诀窍:别炒太久,否则生菜颜色不好看。另外蚝油很咸,尽量上放些盐或者不放......
2023-11-12
生蚝粉丝怎么做?生吃生蚝的两大做法

生蚝粉丝怎么做?生吃生蚝的两大做法

生蚝是人们最爱吃的美食之一,而关于生蚝的做法也是各种各样的,生蚝粉丝就是其中的一种,那么,生蚝粉丝该怎么做呢?蒜蓉辣椒粉丝蒸生蚝的做法:原料生蚝、粉丝、蒜蓉、辣椒、生抽、盐、花生油做法1.用小刀把生蚝肉与壳分离,用清......
2021-04-30
生蚝怎么做好吃 炒生蚝的几种做法

生蚝怎么做好吃 炒生蚝的几种做法

生蚝被称为“催情圣品”,吃了可以益阴潜阳,用于阴虚阳亢引起的烦躁、失眠、头晕头痛、耳鸣目眩、潮热盗汗,收敛固涩,治疗虚汗、带下、遗精。生蚝的做法也多种多样,见得最多的就是蒜蓉生蚝,如果想吃炒生蚝怎么做呢?炒生蚝做法......
2021-04-30
油菜怎么做好吃?油菜的做法大全

油菜怎么做好吃?油菜的做法大全

油菜营养丰富,含多种维生素和钙、铁元素,具有降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒的功效,还能宽肠通便,治疗便秘,所以平时可适当烹饪以油菜为主要食材的菜肴,下面小编就给大家介绍一下油菜的做法大全。油菜怎么做好吃?油菜的做法大......
2021-04-30
蚝油芥兰牛肉的做法大全

蚝油芥兰牛肉的做法大全

主料:牛里脊半斤辅料:芥兰四两调料:生抽老抽蚝油盐糖黄酒胡椒粉淀粉蚝油芥兰牛肉的做法:1.主要食材,牛肉一定买不带水的,芥兰要稍微粗一点2.芥兰去梗上的硬皮备用,靠下的皮不老就不用削。3.牛肉横刀切薄片,先用4克黄酒和1克盐......
2023-11-10
酸菜红油豆腐的做法大全

酸菜红油豆腐的做法大全

酸菜红油豆腐的做法豆腐买回家用清水泡干净豆腐切薄,拍上少许生粉,准备煎锅里热油,上好生粉的豆腐下锅,煎至两面金黄,装起待用酸菜尽量用手揉洗干净切成细碎锅里下热油,下姜末和酸菜同炒至水分干为止酸菜炒好后,加入豆腐,加半......
2023-11-21
四川凉拌菜红油调料的做法大全

四川凉拌菜红油调料的做法大全

四川凉菜的红油调料原料:花椒(1大勺),丁香(4-6粒,这个味道强烈,不宜多放),桂皮(小指大小2-3块),小茴香(1小勺),白芝麻(1大勺),草果(1-2枚,用刀拍破),八角(又称大料,大茴,3–4颗),紫草(1大勺),辣椒面(200g),香叶(2–4片),生姜(1块),葱白(数段)。红油熬......
2023-11-09
黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法大全

黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法大全

黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅的两面各划两刀,用牙签扎洞洞也行,目的是便于吃进佐料,进味加1小勺盐,用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度,所以盐不要一次放太多加入1勺橄榄油,拌均匀。腌制食物时加点橄榄油......
2023-11-21
芝士焗生蚝的做法 吃生蚝的好处

芝士焗生蚝的做法 吃生蚝的好处

说起生蚝的吃法,就不得不提到芝士焗生蚝这一美味食谱,该食谱的创意来源于法国菜系中出名的芝士焗蜗牛,那么,芝士焗生蚝的做法如何?芝士焗生蚝的做法:材料:新鲜生蚝4只、洋葱一只、蒜头一只、马苏里拉芝士50克、料酒、胡椒粉......
2021-04-30
生蚝怎么吃 姜葱生蚝做法

生蚝怎么吃 姜葱生蚝做法

姜葱生蚝是一道鲜美多汁的菜肴,是一种原汁原味的食品,在制作过程中不需要太多的佐料和技巧,姜葱生蚝的具体做法是怎样的呢?有什么好的诀窍?姜葱生蚝食材:生蚝若干,姜两三片,葱一两根,调味品:盐,生抽,蚝油,酒做法1、葱拍扁切段,分开......
2021-04-30
油炸扫帚菜的做法 扫帚菜做法大全

油炸扫帚菜的做法 扫帚菜做法大全

油炸扫帚菜的做法材料:扫帚菜,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,鸡精,橄榄油。做法:1、面粉加入鸡蛋,再加入盐,胡椒粉,鸡精和适量的清水;2、搅拌至无颗粒状面糊;3、把扫帚菜洗净,切成适当的段状;4、把蔬菜裹上面糊;5、平底锅倒入橄榄油放入裹上面......
2023-10-29
油麦菜烧豆腐的做法大全

油麦菜烧豆腐的做法大全

原料:油麦菜北豆腐油盐生抽油麦菜烧豆腐的做法:1.将北豆腐切成1.5厘米见方的小块,烧开半锅水,水里加一勺盐,放入切好的豆腐块,水再开后滚煮一分钟,捞起沥干。这样处理过的豆腐易熟不易碎。2.油麦菜洗净切段。3.炒锅烧热放油,......
2023-11-10
炸生蚝的做法 吃生蚝的好处

炸生蚝的做法 吃生蚝的好处

生蚝是一种营养物质十分丰富的海鲜产品,人们常吃生蚝可起到强健筋骨的作用,而在生蚝的吃法中,炸生蚝是最常被人们选择的,下面本文就将炸生蚝的做法介绍给大家。炸生蚝的做法:材料生蚝500克,生油500毫升,面粉、淀粉、盐适量做......
2021-04-30
油菜扣肘子的做法大全

油菜扣肘子的做法大全

油菜扣肘子的做法肘子切厚片放在容器中,上面放上姜丝、葱丝、料酒、生抽、五香粉上锅蒸15分钟小油菜洗净,切成几半,用加了盐、食油的开水焯至8分熟,捞出过凉、控水起净锅入油,三成热时下姜末、葱末、蒜末爆香,加入生抽、蚝......
2023-11-21
油麦菜的做法大全

油麦菜的做法大全

油麦菜色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有凤尾之称。蒜蓉油麦菜材料:油麦菜调料:蒜、油、盐......
2023-11-14
家常菜谱之蚝油牛柳的做法详解

家常菜谱之蚝油牛柳的做法详解

家常菜谱之蚝油牛柳的做法详解:原料:黄瓜条牛肉、冬笋、葱姜蒜、盐、糖、料酒、泡打粉、瓶装鸡汁、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、淀粉。特色:把最硬的牛肉要炒出豆腐的口感,全靠一点粉。做法:1、选用黄瓜条,是因为它不含一点......
2023-11-23
香菇油菜的做法大全

香菇油菜的做法大全

原料:香菇,油菜,盐,姜,生抽,老抽,水淀粉,油做法:1、香菇去蒂,在顶部打十字花刀。2、油菜洗净,在大头一面划个十字刀。3、姜切成末。4、锅中放多一点的水,加点油和盐,水开后放入油菜焯一下,这样焯出的菜能够保持颜色翠绿。5、将焯好......
2023-11-16
生蚝芥菜汤怎么做?

生蚝芥菜汤怎么做?

现如今,越来越多的人开始专注于养生中,例如运动养生、食物养生,最常见的还是食物养生,因此越来越多的人开始发明各种养生的菜肴,今天小编也为大家介绍的一道养生汤——生蚝芥菜汤,说起生蚝,大家想必就会想到“补品”,对,生蚝中......
2021-04-30
生菜怎么做好吃?生菜的做法大全

生菜怎么做好吃?生菜的做法大全

生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,质地脆嫩,口感鲜嫩清香,还具有消脂减肥、镇痛催眠等功效,日常餐桌可以常见到它,下面就给大家就是一下生菜的做法大全。生菜怎么做好吃?生菜的做法大全生菜苹果汁苹果中所含......
2021-04-30
蒜蓉蒸生蚝的做法大全 怎么做好吃?

蒜蓉蒸生蚝的做法大全 怎么做好吃?

生蚝被称为“海洋的牛奶”,是海上圣品,可以生吃也可以弄熟来吃,见得最多的吃法就是蒜蓉生蚝,自己在家怎么做蒜蓉生蚝才能像饭店那么美味呢?蒜蓉生蚝做法食材:生蚝6只,蒜泥,姜丝,油,黄酒,糖,盐适量有情。做法:1.刚买来的生蚝,生蚝要......
2021-04-30