【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】XiànɡRòu【英文名】Elephantasfood【来源】药材基源：为象科动物亚洲象的肉。拉丁植物动物矿物名：ElephasmaximusLinnaeus【原形态】亚洲象，身体头庞大，体高可达2.5......

鸽子又名白凤，其肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用，著名的中成药乌鸡白凤丸就是用乌鸡骨和白凤为原料制成的。鸽子营养价值较高，古有一鸽胜九鸡之说，对老年人，体虚病弱者，手术病人，孕妇及儿童非常适合。性味：性平，味咸。......

【出处】出自《陆川本草》【拼音名】XiànɡPíMù【别名】凳板风、英台木、九度叶、金瓜南木皮、鸭脚树、大枯树、大树理肺散、肥猪叶、灯台树、大树将军、肥猪菜、五爪皮、面条树、埋丁别【来源......

【出处】出自《本草图经》：南人食其（鼍）肉，云色白如鸡，但发冷气痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【来源】药材基源：为鼍科动物扬子鳄的肉。拉丁植物动物矿物名：AillgatorsinensisFauve......

【出处】《药性论》【拼音名】XiànɡYá【来源】为象科动物亚洲象的牙齿，多以雕刻象牙时剩下的碎料供药用。非洲象的牙，亦同等入药。【原形态】动物形态详象皮条。【性状】多呈碎屑状，形状极不规则。表面浅......

狗，又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。俗话说寒冬至，狗肉肥，狗肉滚三滚，神仙站不稳，可见其味道醇厚，芳香四溢，所以又称为香肉。它与羊肉都是冬令进补的食品，营养价值高，是理想的营养食品。性味：性热，味咸。营养成分：蛋白质，脂肪，碳水化......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【别名】猫、猫狸、家狸、乌圆【来源】药材基源：为猫科动物家猫的肉。拉丁植物动物矿物名：FelisdomesticaBrisson采收和储藏：随时杀猫取肉，鲜用。【......

蛏肉的别名：缢蛏、竹蛏、大竹蛏蛏肉的功效与作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。蛏肉营养价值：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生......

【出处】出自《千金;食治》。1.《名医别录》：雁，生江南池泽，取无时。2.陶弘景：《诗》云：大曰鸿，小曰雁。今雁类亦有大小，皆同一形。又别有野鹅，大于雁，犹似家苍鹅，谓之驾鹅。雁肪自不多，食其肉应亦好。虽采无时，以冬月为好。3.《......

猪肉的功效与作用：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不......

【出处】出自《饮膳正要》【拼音名】LánɡRòu【英文名】Wolfasfood【来源】药材基源：为犬科动物狼的肉。拉丁植物动物矿物名：CanislupusLinnaeus.采收和储藏：捕杀后，剥皮，取肉。【原形态】狼，体长l-1.6m，体重3......

【拼音名】JǐRòu【英文名】Muntjac【别名】小麂、黄麂【来源】药材基源：为鹿科动物小麂的肉。拉丁植物动物矿物名：MuntiacusreevesiOgilby采收和储藏：四季均可捕捉，宰杀后，除去皮毛，取肉鲜用。【性味】味甘；性平【归......

【出处】出自《名医别录》【拼音名】BàoRòu【英文名】Jackalasfood【来源】药材基源：为猫科动物金钱豹、云豹、雪豹的肉。拉丁植物动物矿物名：heraparduselismebulosa（Griffith）［TelisnebulosaGriffith］aunci......

【出处】出自《开宝本草》。【拼音名】XiànɡPí【英文名】ElephantHide【别名】亚洲象、印度象、灰象皮、白象皮、灰象皮、白象皮、象皮【来源】药材基源：为象科动物亚洲象的皮。拉丁植物动物矿物名：Elec......

【出处】出自《雷公炮炙论》【拼音名】XiànɡDǎn【英文名】Elephantgallbladder【来源】药材基源：为象科动物亚洲象.肝管未端的膨大部分。拉丁植物动物矿物名：ElephasmaximusLinnaeus采收和储藏：宰象时将期肝管......

【拼音名】XiànɡYáCān【别名】土中闻、鸡脚参、鸡脚玉兰【来源】姜科象牙参RoscoeaintermediaGagnep.，以根入药。【生境分布】云南。【性味】苦，凉。【功能主治】清肺定喘。主治咳嗽，哮喘。【用法用量】......

鹿肉营养分析：鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调......

【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】ZhúXiànɡBíChónɡ【英文名】Weevil【别名】竹象【来源】药材基源：为象虫科动物竹象鼻虫的全虫。拉丁植物动物矿物名：Cyrtotracheluslongima......

【出处】出自《名医别录》《纲目》：食马中毒者，饮芦菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【来源】药材基源：为马科动物马的肉。拉丁植物动物矿物名：EquuscaballusorientalisNoack采收和储藏：......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】XiànɡGǔ【英文名】Elephantbone【来源】药材基源：为象科动物亚洲象的骨骼。拉丁植物动物矿物名：ElephasmaximusLinnaeus采收和储藏：宰象时，去皮、肉、脂肪，剔取骨骼，洗净，晾干。......