让米饭变香的四种方法

让米饭变香的四种方法

民以食为天,米饭是我们再熟悉不过的主食之一了。现在,小编就教大家四种简单又实用的煮米饭的方法,让你煮出来的米饭更香更美味!1.加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫......
2023-11-12
高压锅怎么煮饭更好?高压锅煮饭的小窍门

高压锅怎么煮饭更好?高压锅煮饭的小窍门

用高压锅煮饭,很难掌握时间,于是煮出好吃的米饭成了一个问题,看看下面的技巧,一起解决这个问题吧!高压锅煮饭的小窍门1、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。2......
2021-04-30
如何蒸煮米饭会好吃

如何蒸煮米饭会好吃

第一大窍门:洗米洗米一定不要超过三次。如果超过三次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少,所以记住洗米不要超过三次。第二大窍门:泡米把米在冷水里浸泡一个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分,蒸出来......
2023-11-16
如何淘米煮饭更营养?纠正淘米煮饭常见的误区

如何淘米煮饭更营养?纠正淘米煮饭常见的误区

米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好。用大米煮粥时,无论是煮白粥,还......
2021-04-30
让米饭更营养好吃的方法-加点盐米饭更香

让米饭更营养好吃的方法-加点盐米饭更香

用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、助消化的好处。做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且茶叶不要太多了,否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。让米饭更营养好吃的方法-......
2021-04-30
怎样能煮出更好吃的米饭?

怎样能煮出更好吃的米饭?

加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤匙油(油食品)搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非......
2023-11-21
怎样煮玉米更好吃更甜?煮玉米加盐会更加甜

怎样煮玉米更好吃更甜?煮玉米加盐会更加甜

为什么会觉得街上煮的玉米又香又甜,但是自己在家里煮的时候,却变得又硬又干呢?提醒您,是不是煮玉米的时候忘记放盐了?怎样煮玉米更好吃更甜?煮玉米加盐会更加甜水煮玉米也有技巧是不是常常觉得外面卖的水煮玉米又香又甜,但是......
2021-04-30
怎么煮饭让碘更容易被吸收

怎么煮饭让碘更容易被吸收

成年人每日需碘量为100~150微克,其中80%~90%需要从食物中获得。如果体内缺少,就会引起各种缺碘性疾病,如地方性克汀病、地方性甲状腺肿等。孕妇如缺碘,可引起胎儿先天性畸形、早产、死胎、新生儿甲状腺功能低下。为了弥补一......
2023-11-24
怎么吃米饭更健康

怎么吃米饭更健康

第一大原则——尽量让米淡1.米饭不加油一方面,尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。2.米饭不......
2023-11-16
让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油

让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油

如果已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。让米饭更好吃的小技巧:煮饭加点猪油让米饭......
2021-05-01
让米饭更加好吃的技巧

让米饭更加好吃的技巧

米饭是中国人常见的主食,虽然米饭很常见,但是煮米饭也有一定的技巧,那么,如何让米饭更好吃呢?煮米饭的步骤1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米......
2023-11-01
为什么开水煮米饭更有营养?煮饭的小秘诀

为什么开水煮米饭更有营养?煮饭的小秘诀

大米含有大量淀粉,用开水煮饭时,温度约为100℃(水的沸点),这样的温度能使米饭快速熟透,缩短煮饭时间,防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏。为什么开水煮米饭更有营养?煮饭的小秘诀为什么开水煮米饭更有营养?平时蒸米......
2021-04-30
怎样煮出更好吃的米饭

怎样煮出更好吃的米饭

吃不了的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤......
2023-11-20
让米饭更好吃的四大技巧

让米饭更好吃的四大技巧

让米饭更好吃的四大技巧加点儿醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝......
2023-11-06
如何让米饭更好吃?煮饭前先泡泡

如何让米饭更好吃?煮饭前先泡泡

如何让米饭更好吃?煮饭前先泡泡煮米饭的具体步骤首先,将适量的白米倒入电饭锅内。其次,加水入电饭锅内,将白米淘洗干净。大约反复淘洗2次,然后将淘米水倒掉。将白米淘洗2次之后,往锅中加入清水,水位的高度约没过手背一半即可......
2021-04-30
煮饭可淋些油 让米饭更喷香的方法

煮饭可淋些油 让米饭更喷香的方法

在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入2毫升米醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软清香,并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。......
2021-04-30
怎么煮米饭不粘锅 煮米饭的窍门

怎么煮米饭不粘锅 煮米饭的窍门

新买的电饭煲、高压锅煮出来的饭都很香,但是时间久了之后米饭很容易粘锅,这样会浪费掉一部分的食物,清洗起来也不方便,那么,有什么小窍门能热那个米饭不粘锅呢?怎样让米饭不粘锅用高压锅做米饭,易粘锅。现在已找到了解决办法......
2023-11-02
煮饭前米要泡 口味好更补钙

煮饭前米要泡 口味好更补钙

米饭是中国人餐桌上最常见的主食。不过,平时煮米饭的时候,你是不是简简单单就把米和水放到锅里煮就完事了?其实,蒸饭也是一项技术活,如果能注重过程中的细节,就能让米饭做得又好吃又补钙。煮饭前米要泡口味好更补钙美国科学......
2021-04-30
米饭这样煮好吃又营养

米饭这样煮好吃又营养

米饭是南方人的主食,每天都会吃的,但是你会煮饭吗?也许你会认为米饭只有一种做法,其实不一定,米饭的做法是有很多的。以下,小编就告诉你一个做米饭的一个秘方,不仅好吃还营养哦。米饭怎么煮最好吃?开水蒸米饭的好处开水煮饭可......
2023-10-29
怎么煮饭更香更营养?

怎么煮饭更香更营养?

加醋蒸米饭法在蒸米饭时,按1.5千克大米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,饭香更浓。加油蒸米饭法要想使陈米如新米般好吃,可将陈米放入清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用......
2023-11-21