随着天气的寒冷，以及年底各种节日的来临，火锅被人们评价为朋友聚会或是抗拒寒冷的最佳选择，各大火锅店门前挤满了人。但是，根据有关部门对火锅汤汁中的亚硝酸盐等物质进行的检测和研究结果，当火锅烧煮60分钟和90分钟后，亚硝......

古代早就认识到服用某些药物时，不可吃某些食物，如果吃了禁忌的食物，治疗效果就不理想甚至起相反作用。为了取得良好的疗效，在服用中药期间，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化，或有特殊刺激性的食物，都应忌口。另外，在服用中药时......

冬季来临，火锅成了聚餐的宠儿，三五个亲朋好友总爱围在一起吃火锅，不仅热闹而且可以保持食物的温度，但是，吃火锅时如果不多加注意，对身体的健康也有各种损害。不能趁热，要冷吃吃火锅时，很多朋友都喜欢趁热吃，并且喜欢抢着吃，东西......

天气转凉，很多人都爱到火锅店聚餐，那么吃火锅需要注意些什么？专家提醒，对于火锅人们存在不少认识误区，必须注意吃火锅时食物要煮熟煮透，注意多喝水，尽量不喝火锅汤。1、少食内脏随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的......

冬天吃吃火锅要注意什么?一、多吃一些青菜类食物对于高尿酸患者来讲，如果在吃火锅时比较偏向一些高嘌呤食物就很容易在摄取后让尿酸不受控制，所以在吃火锅可时可以多吃一些青菜类食物，青菜中所含的膳食纤维比较低，不仅不......

错误一：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达......

1、忌着凉冬季是心血管疾病高发期，因为寒冷常常引起老人冠状动脉收缩，导致心肌缺血，加重心脏负荷。对策：血管不好的老人外出要随时注意保暖。2、忌蒙头睡觉冬季很多老人怕冷，就会蒙头睡觉，但蒙头睡觉会使被窝内氧气含量减少......

1、调味料要清淡调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气。2、放点生姜生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。3、适量放些豆......

天气渐渐变冷，吃火锅的人也越来越多，火锅开始成为主流，深受人们的欢迎，大家都会觉得吃火锅滋补又暖和，但是最近有人做实验发现，煮久的火锅不但菜的营养会流失，甚至汤水也会产生对人体有害的亚硝酸盐。火锅好吃，也要当心有毒啊......

1.贪图鲜嫩病入口不少人贪吃鲜嫩，不掌握火候，往往把生肉片、生鱼等统统往锅里一烫就立即捞出来吃。此时，那些寄生在肉类中的病菌或寄生卵，通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道，极易引起胃肠道感染等疾病。因此，肉类需要......

吃火锅错误一：越辣越过瘾麻辣火锅对胃肠的杀伤力不难想像。火锅的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激胃肠壁黏膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，腹泻也在所难免。有便秘或痔疮前科的办......

在秋冬季节的时候，人们都喜欢吃什么食物呢？似乎很少有人吃冰冷的食物了吧，和炎热的夏季大大相反的是冬季人们都喜欢吃火锅。火锅非常的美味。而且还有很多的调料或者是蔬菜类的食物可以吃到，真的是营养丰富，而且还可以和家......

秋季养生常识之一、一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温......

错误一：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达......

1.少吃半熟食许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。目前国内畜禽、蔬菜类的生产还多是散户饲养、种植，食品安全度还不很高，以致在端上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留。如果......

火锅一直以来都被认为是冬季的标志，实则不然，夏季也有很多人吃火锅。夏季吃火锅容易上火，下面小编介绍介绍关于夏季吃火锅的禁忌。李易峰王思聪相约吃火锅6月14日晚，据网友爆料，有人今晚在工体某火锅店撞到了疑李易峰和王......

冬季天气寒冷干燥，几乎所有的人都觉得吃火锅既滋补又暖和。但大家是否注意到，其实吃火锅是有很多禁忌的，比如说：一、夹过生肉的筷子，切记不要直接夹取熟食进入口中，因为生肉和半生不熟的肉上带有细菌，未经过高温煮烫，细菌到我......

小编推荐：喝出健康和美丽养生汤食谱大全吃火锅注意事项1、煮时间不宜过长一般来说，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度，反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高。此外，火锅烧煮超过一个小时，汤汁中的亚硝酸盐含量增......

冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。一、菌类火锅适合各类食客野生菌类火锅与传统火锅相比，具有低脂肪高蛋白、不肥不腻的特点。银耳、猴头菇，有清洁肠胃的作用......

吃火锅有四忌：忌吃的时间太长：有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。忌吃得太......