石家庄市局建立学校食堂重点食品风险监测和评估防控机制

石家庄市局建立学校食堂重点食品风险监测和评估防控机制

本站讯据河北省食品药品监督管理局网站消息,为保障广大师生饮食用餐安全,2012年以来,石家庄市食品药品监督管理局在总结以往对学校食堂监督管理工作经验的基础上,建立了学校食堂重点食品风险监测和评估防控机制。一是建立......
2023-11-12
6部门印发2010年国家食品安全风险监测计划

6部门印发2010年国家食品安全风险监测计划

该计划印发后,卫生部将会同国务院有关部门根据《食品安全法》及其实施条例的规定,确定承担2010年监测计划任务的技术机构,加强实施中的组织管理和技术机构考核;国务院有关部门根据监测计划的要求对本系统实施工作做出具体......
2023-11-25
熟食卤味盒饭乳制品被列入高风险食品

熟食卤味盒饭乳制品被列入高风险食品

2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议举行熟食卤味盒饭乳制品列入高风险食品晚报讯今天上午,市食药监局组织召开2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议。本市将加强风险管理,严密防控食物中毒事件,将餐饮自制半......
2023-11-19
自测患肺癌风险指数

自测患肺癌风险指数

1.直系亲属(父母、兄弟姐妹、叔伯姑姨)中有无患肺癌者:()有:1分无:0分2.现在年龄:()20~39岁:1分40~49岁:2分超过50岁:3分3.现在是否吸烟:()是:4分否:0分4.现在不吸烟,过去是否吸烟:()是:4分否:0分5.如果现在吸烟,每天吸多少:()少于1包......
2023-11-16
辐射监测引担忧 广东率先检测多类食品核辐射

辐射监测引担忧 广东率先检测多类食品核辐射

记者19日获悉,广州市食安办向五大职能部门下文要求将食品是否受到核辐射纳入监管指标。此举意味着广州成为全国首个将食品核辐射检测纳入日常监管范围的城市,而广州市民或许能很快结束望鱼兴叹的日子,能清楚了解市场中的......
2023-11-22
零食抽检调味面品风险最大

零食抽检调味面品风险最大

北京市食品安全办公布对26所学校周边144种儿童小零食的风险监测显示,调味面制品风险相对较大,将对其展开调查摸底。小零食名字包装都奇特市食品办此次对16区县校园周边半径100米范围的小食杂店、小商亭销售的食品种类、......
2023-11-09
拱墅区局加强高风险药品经营企业监管

拱墅区局加强高风险药品经营企业监管

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,获悉辖区某药品批发企业在GSP到期认证现场检查中存在多项缺陷后,拱墅区局将该企业列为高风险药品经营企业,进行重点监管。1月7日下午,徐平和局长、汪叶红副局长带队,对该企业进......
2023-11-12
煎炸食品会加大患癌风险吗

煎炸食品会加大患癌风险吗

一项由荷兰马斯特里赫特大学进行的研究发现,煎、炸、烤产生的一种常见化学物质使女性罹患癌症的可能性增加了一倍。科学家们5年前透露,许多家庭食用食物中含有丙烯酰胺,这种物质被认为是可能导致癌症的因素之一。这项针......
2023-11-13
河北省食品安全风险监测实现市州全覆盖

河北省食品安全风险监测实现市州全覆盖

15日,省卫生厅通报,全省已建立食品污染物和有害因素监测点34个,覆盖100%的市州和50%的县区,全省食品安全风险监测网络已基本形成。截至2013年7月10日,我省食品中化学污染物及有害因素监测完成全年监测任务的81%;全省食品微......
2023-11-06
中央拨款1亿来支持20省份食品安全风险监测

中央拨款1亿来支持20省份食品安全风险监测

中新网7月4日电据财政部网站消息,近日,中央财政下拨2013年中央基建投资预算(拨款)1亿元,专项用于支持山西、内蒙古、重庆、四川等20个省(区、市)食品安全风险监测能力建设项目。......
2023-11-08
测测你的大肠癌发病风险

测测你的大肠癌发病风险

近日,由卫生部和中国抗癌协会主办、上海罗氏制药协办的携手希望活动举行大肠癌专题科普宣传新闻发布会。专家指出,开展大肠癌的早查早治很重要,不仅能提高患者生存率,更能帮助患者及家属重拾希望。早期肠癌临床诊断率过低......
2023-11-17
婴幼儿配方食品列入高风险食品

婴幼儿配方食品列入高风险食品

京华时报讯(记者潘珊菊)昨天,记者从国家食品药品监督管理总局了解到,食药监总局将婴幼儿配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同划为高风险食品,今年将对婴幼儿配方乳粉每月进行抽检。据介绍,这样的抽检力度是前所未有......
2023-10-31
上海食药监管为婚宴食品安全上“保险”

上海食药监管为婚宴食品安全上“保险”

中新网上海7月8日电(记者李佳佳)喜庆的婚宴怎可因食品安全事故而蒙上阴影,如何让步入新婚殿堂的新娘新郎在大喜的日子不留下遗憾?8日,上海长宁区食品药品监督局亮出新招,引进保险企业为婚宴监管服务安上保险。当天,大型婚宴......
2023-11-08
食用全谷物食品能降低肠癌风险

食用全谷物食品能降低肠癌风险

丹麦研究人员报告说,这一结果是根据丹麦近10年来收集的5.5万份调查问卷和研究数据得出的。数据分析显示,男性每天食用50克全谷物食品可以将患肠癌的风险降低15%,不过对于女性来说效果却并不明显。研究人员解释说,全麦面包......
2023-11-22
人民日报:食品安全,监测应走在前面

人民日报:食品安全,监测应走在前面

近日有媒体报道了植物奶油存在健康隐患的消息后,大家意识到身边洋快餐、奶油蛋糕等食品都含有该物质,反式脂肪酸一时成众矢之的。对此,卫生部官员表示,正在开展反式脂肪酸的风险监测评估工作,并将在此基础上进行标准制(修)......
2023-11-24
切实加强食品安全风险监测评估体系建设

切实加强食品安全风险监测评估体系建设

卫生部部长陈竺强调,十二五期间,要以食品安全风险监测评估体系建设为重点,解决食品安全风险监测评估能力不足、水平不高等突出问题。陈竺称,十二五期间,要以食品安全风险监测评估体系建设为重点,解决食品安全风险监测评估能......
2023-11-23
北京将婴幼儿食品纳入监测

北京将婴幼儿食品纳入监测

婴幼儿的乳粉、膨化食品、熟肉制品等里面是否含有致病菌,蛋类蔬菜类里有没有化学污染物,流动早餐点的散装食品卫生情况……今后这些都将被纳入全市食品安全风险监测。同时,医院还将对由饮食引发的食源性疾病......
2023-11-08
国家省出台《食品安全风险监测能力(设备配置)建设方案》

国家省出台《食品安全风险监测能力(设备配置)建设方案》

为逐步建立食品安全风险监测网络,提升风险监测质量控制水平,提高食品安全风险监测能力,近期,国家发改委会同卫生部编制出台了《食品安全风险监测能力(设备配置)建设方案》(以下简称《方案》),我省发改委和省卫生厅进行了转发。......
2023-11-08
市监总局:米酵菌酸有食物中毒风险

市监总局:米酵菌酸有食物中毒风险

近年来,一些地方曾发生因食用酸汤子、湿米粉(如河粉)、变质木耳导致食物中毒事件,甚至造成死亡。经调查,均由椰毒假单胞菌酵米面亚种污染产生致命的米酵菌酸引起。为帮助消费者了解和掌握有关食品安全知识,避免发生此类食物......
2023-10-17
为加强食品安全风险监测 中央投资预算1亿元

为加强食品安全风险监测 中央投资预算1亿元

人民网北京7月4日电(记者仝宗莉)据财政部经济建设司消息,近日,中央财政下拨2013年中央基建投资预算(拨款)1亿元,专项用于支持山西、内蒙古、重庆、四川等20个省(区、市)食品安全风险监测能力建设项目。......
2023-11-08