方法/步骤原料：新鲜牛脊骨两斤半，洋葱半个，土豆一个，番茄三个。做法：1）牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请卖牛肉的师傅给剁成小块，回家清洗干净，用水煮五分钟，在水中加入几片姜片去掉骚味。2）番茄、洋葱、土豆切开。3）将番茄......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】NiúGǔ【英文名】Oxbone,WaterBuffalobone【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的骨骼。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和......

牛骨汤在粤菜中小有名气，并且是一道佳品，牛骨汤的主要功效与作用有，补钙，美容养颜，提高免疫力，补肾壮阳，提升皮肤质量，预防动脉硬化等。在制作时，主要使用的原料包含牛胸口肉以及牛的骨头，还有青菜等等，当然也要适当放入调味料。......

龙骨的别名：猪脊骨龙骨的功效与作用：味甘、性微温，入肾经；滋补肾阴，填补精髓；用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。龙骨适合人群：一般人群均可食用龙骨做法指导：龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释......

【拼音名】NiúZhì【别名】江宁府茵陈、小叶薄荷、满坡香、土香薷、白花茵陈、香草、五香草、山薄荷、暑草、对叶接骨丹、土茵东、黑接骨丹、滇香薷、香薷、小甜草、止痢草、琦香、满山香【来源】药材基......

牛蒡健身茶是一种非常好的保健茶饮，喝牛蒡茶对于身体的好处很多，很多人可能只是听说喝牛蒡茶有好处，但是并不一定了解具体的好处有哪些，那么，就让我来给大家详细介绍一下牛蒡健身茶都有什么作用吧，这样大家就可以详细了解自......

牛奶的别名：牛乳牛奶的功效与作用：味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效；用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。牛奶的营养价值：1、牛奶中富含维生素A，可以......

【出处】出自《名医别录》【拼音名】NiúNǎo【英文名】Oxbrains,WaterBuffalobrain【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的脑。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收......

【出处】出自《名医别录》【拼音名】NiúShèn【英文名】Oxkidney,waterBuffalokidney【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinn......

【出处】出自《神农本草经》【拼音名】NiúSuǐ【英文名】Oxmarrow,WaterBuffalomarrow【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......

牛杂碎的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东......

【拼音名】NiúTénɡ【别名】野木瓜、七姐妹藤、六叶野木瓜、石月、郁子【来源】药材基源：为木通科植物那藤或尾叶那藤的茎和根。拉丁植物动物矿物名：ntoniahexaphylla(Thunb.)ntoniahexaphylla.采收和储......

【出处】出自《食疗本草》【拼音名】NiúBí【英文名】Oxnose,WaterBuffalonose【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的鼻子。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.......

龙骨的作用-龙骨是什么？龙骨的基本资料龙骨是攀援状灌木，株高3~6cm，茎极延长，长约8米或更长，绿色、肉质，常收缩成节，茎三棱柱形，多分枝，边缘具波浪状，长成后呈角形，具小凹陷，长1~3枚不明显的小刺，具气生根，利用气根附着于树干、墙垣......

牛肉的功效与作用：味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉的营......

【出处】出自《名医别录》【拼音名】NiúTí【英文名】Oxhoof,WaterBuffalohoof【别名】牛、水牛【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的蹄。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采......

【出处】出自《本草经集注》。1.《唐本草》：牛乳性平，生饮令人利，热饮令口干，微似温。2.《纲目》：乳煎荜茇，治痢有效。盖一寒一热，能和阴阳耳。按《独异志》云：气痢，用牛乳半斤，荜茇三钱，同煎减半，空腹顿服。【拼音名】Niú......

【出处】出自《食医心镜》。【拼音名】NiúPí【英文名】Buffalohide【来源】药材基源：为牛科动物水牛或黄牛的皮。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.采收和储藏：宰牛时取皮，刮洗干净，......

【出处】出自《本草纲目拾遗》【拼音名】NiúPí【英文名】Oxspleen,WaterBuffalospleen【别名】牛连贴【来源】药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的脾脏。拉丁植物动物矿物名：taurusdomesticuslusbubalisLinn......

牛膝的别名：土牛膝、红牛膝、白牛膝、牛踝膝、山苑菜、对节草、百倍、脚斯蹬、铁牛膝、杜牛膝、怀牛膝牛膝的功效与作用：牛膝味苦、酸，性平；归肝、肾经；疏利下行，能补能泄；具有活血祛瘀，补肝肾，强筋骨，引血下行，利尿通淋。主治血......