不宜与葡萄酒搭配吃的三大食物

不宜与葡萄酒搭配吃的三大食物

一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些......
2023-11-13
水果菜和葡萄酒的天仙配

水果菜和葡萄酒的天仙配

在粤菜里,把新鲜的时令水果作为食材是一件很常见的事情,因为讲究新鲜时令正是粤菜其中一大特点,而水果清新的果香的确也成功地为菜肴添加一种特殊的气息,同时用水果入菜也会为菜品本身增加更丰富的色彩,令菜品视觉上产生更......
2023-11-27
春季宜食清淡食品 搭配葡萄酒要技巧

春季宜食清淡食品 搭配葡萄酒要技巧

由于春季昼夜气温变化较大,自然界中各类细菌、尘螨、病毒开始大量滋生繁殖,加之天气干燥、春困疲乏频频来袭,所以一些养生专家认为,春季的饮食应该与寒冷的冬季不同,最好食用以蔬菜为主的清淡食物,而不适宜吃过多油腻辛辣的......
2023-11-10
白葡萄酒可以减肥吗 白葡萄酒的热量

白葡萄酒可以减肥吗 白葡萄酒的热量

白葡萄酒可以减肥吗白葡萄酒的热量热量:66大卡(100毫升)分类:饮料、酒精评价:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香,减肥期间少量食用。营养信息营养素含量(每100毫升)热量(大卡)66.00碳水化......
2023-10-30
红葡萄酒是否比白葡萄酒更有营养

红葡萄酒是否比白葡萄酒更有营养

江西读者钱先生问:有人告诉我白葡萄酒就是用白葡萄酿的,红葡萄酒是用红葡萄酿的,真是这样吗?这两者在营养上有区别吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院博士高媛答:葡萄酒按颜色分,除了常见的红葡萄酒和白葡萄酒外,还有桃红......
2023-11-06
如何自制葡萄酒?怎样选购酿酒的葡萄?

如何自制葡萄酒?怎样选购酿酒的葡萄?

如何自制葡萄酒?怎样选购酿酒的葡萄?你知道家庭自制葡萄酒的酿制方法吗?在家里制作的葡萄酒当然比市场上的高价酒便宜,但是如果制作得不到位可是不能喝的。那,要怎么制作才好呢?下面小编告诉你家庭自制葡萄酒的酿制方法。一......
2021-04-30
只要搭配得当 葡萄酒也能配汉堡!

只要搭配得当 葡萄酒也能配汉堡!

现如今,葡萄酒已经成为越来越多人就餐时必点酒水的首选。谁说红葡萄酒只能配红肉,白葡萄酒只能配白肉和海鲜了,因为只要搭配得当,高大上的葡萄酒也能和酒吧美食很登对!一、汉堡+黑皮诺汉堡+黑皮诺为了让口味更多元化,酒吧......
2017-02-03
葡萄酒养生 女性喝葡萄酒的7大好处

葡萄酒养生 女性喝葡萄酒的7大好处

酒也是有学问的。在这里,就来一起学两招,看看女性喝葡萄酒的7大好处以及选购的窍门吧。女性喝葡萄酒的7大好处葡萄酒有滋补作用。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预......
2023-10-31
进口葡萄酒乱象 千元葡萄酒实为11.5元

进口葡萄酒乱象 千元葡萄酒实为11.5元

眼看着中秋国庆就要到了,很多人都开始给长辈、跟上司送礼联络一下感情。进口葡萄酒是不少人比较喜欢的礼品,那么你知道葡萄酒的功效吗?揭秘进口葡萄酒乱象市场上有这样的现象,一瓶扫码价是1399元的进口葡萄酒,实际售价仅仅......
2023-10-20
葡萄酒减肥法 葡萄酒真的可以减肥吗

葡萄酒减肥法 葡萄酒真的可以减肥吗

喝葡萄酒减肥的传闻在很久以前就风行已久了,一些渴望减肥的人于是欢喜雀跃地选择了这个方式来减肥:既满足了喝酒的愿望,还有助于自己减肥。那么,事实真如人们所愿吗?美国最新研究发现,葡萄酒可以抑制脂肪细胞的形成,因此很......
2023-11-02
喝葡萄酒吃配菜的三大禁忌

喝葡萄酒吃配菜的三大禁忌

一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些......
2023-11-15
白葡萄酒和红葡萄酒的区别 饮用葡萄酒的益处

白葡萄酒和红葡萄酒的区别 饮用葡萄酒的益处

尽管白葡萄酒和红葡萄酒的酿制的时候,所用的葡萄原料略有不同,但是营养价值是一样的。红葡萄酒是以红葡萄的皮、果肉和果汁混合发酵的,酒色深红或鲜红,口味甘美,香气芬芳。白葡萄酒则用白葡萄或红葡萄的果汁发酵制成,色泽淡......
2021-04-29
喝葡萄酒好吗 葡萄酒的功效与作用

喝葡萄酒好吗 葡萄酒的功效与作用

葡萄酒的营养价值葡萄酒是由新鲜葡萄经发酵酿制的饮料酒,它除了含有葡萄果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分。每100克白葡萄酒的营养:能量66千卡、蛋白质0.1克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.04克、钾35毫克、钠1.6......
2023-11-14
喝葡萄酒好吗 葡萄酒的功效

喝葡萄酒好吗 葡萄酒的功效

葡萄酒的功效与作用:1.滋补作用在合理饮用范围内,葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用,从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态,使我们的思维更为敏捷,判断更为准......
2023-11-14
葡萄酒怎么保存?葡萄酒的保存方法

葡萄酒怎么保存?葡萄酒的保存方法

经常饮用葡萄酒对身体有很多好处,但是葡萄酒的保存是有学问的,下面教大家如何保存葡萄酒?葡萄酒怎么保存?葡萄酒的保存方法葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒(Tablewines)。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产......
2021-04-29
葡萄美酒夜光杯 饮用葡萄酒的正确方法

葡萄美酒夜光杯 饮用葡萄酒的正确方法

葡萄美酒夜光杯饮用葡萄酒的正确方法葡萄酒对人体的好处,相信不用多说,大家都有所了解。不过,你饮用葡萄酒的方法是否正确呢?要品味一杯葡萄酒其实是有讲究的哦。今天,就来为大家介绍一下饮用葡萄酒的正确方法,千万别错过了......
2021-05-01
红葡萄酒可以减肥吗 红葡萄酒的热量

红葡萄酒可以减肥吗 红葡萄酒的热量

红葡萄酒可以减肥吗红葡萄酒的热量热量:74大卡(100毫升)分类:饮料、酒精评价:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香,减肥期间少量食用。营养信息营养素含量(每100毫升)热量(大卡)74.00碳水化......
2023-10-30
DIY葡萄酒 葡萄酒的六大健康功效

DIY葡萄酒 葡萄酒的六大健康功效

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,朋友们是不是光是吟唱起这句诗就已经美的不行了,美酒催人醉,让小编今天来分享一下美酒福利,教教大家如何在家自制葡萄酒,带大家走进葡萄酒的世界。葡萄酒的六大功效法国人之所以这么健康是因......
2023-10-29
红葡萄酒可以配海鲜吗

红葡萄酒可以配海鲜吗

红葡萄酒可以配海鲜?红葡萄酒不能和海鲜一起吃。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红......
2023-11-19
葡萄酒可治病? 葡萄酒有哪些禁忌

葡萄酒可治病? 葡萄酒有哪些禁忌

葡萄酒具有不少营养价值,而且在一定程度上还具有医疗价值,保健作用。但是葡萄酒不是想喝就能喝的,葡萄酒有哪些禁忌呢?都说葡萄酒有美容养颜的功效,不仅女人爱喝葡萄酒,男人在应酬交际也少不了葡萄酒。葡萄酒有哪些营养价值......
2021-05-21