香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮......

你见过的红薯有多大呢？是前几天那个25斤的巨型红薯吗？今天小编带你去看看比25斤还大的山芋。据报道，六安市淠东乡村民王敬好家的地里，结出了一个重达27斤的大山芋，惹得村民们都来看稀奇。记者在王敬好家里见到了这个超级大......

香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼，是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可......

檀香木，是非常名贵的一种木材，非常的稀少。也可以做檀香，相信很多朋友都闻过这种香，夏天的蚊香就有檀香这种味道。它不仅仅是一种木材，更是一种中草药材，在中医上有非常重要的药用价值，但是相信很多人都不知道它的药用价值，下......

香菜它的生命力极强，我国大江南北均能种植，它虽非主菜，却是人们喜食和宴请宾客不可少的调味香料。芫荽的营养相当丰富，据科学分析，它的胡萝卜素含量是西红柿、黄瓜、菜豆的10倍以上;钙、铁含量也高于诸多其它蔬菜。它之所......

此前小编为大家介绍了女人吃紫菜的好处，想必大家对紫菜这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——芋头。芋头是人们常吃的食物，很多觉得其只是粮食而不是蔬菜，其实芋头既是粮食也是蔬菜，其营......

茴香还有许多功效，我们不知道，下面给你说道说道。茴香含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素以及纤维素，钙和铁的含量也比较高。它味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠......

芋头可解皮肤痒，这个命题似乎是无稽之谈，其实是很有科学依据的，来看看小编的介绍吧。巧吃芋头可解皮肤痒，现将这种方法介绍给大家：取鸡蛋大小的毛芋头2~3个，清洗干净，不削皮、不切断。清洗干净后，在锅里加少许盐炒半熟，连同毛......

香菜是一种气味独特的蔬菜，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人从来就不碰。作为蔬菜中的一员，香菜也是一种健康饮食。而且香菜的一些妙用，有着帮助人们祛病强身的效果。所以，今天，小编就来给大家介绍一下香菜的妙用。香菜，学名芫荽，是......

苦荞是什么？很多人感觉到陌生，苦荞对人体有保健的功效，可促进脾胃消化，每个年龄层次的人都能吃，很多人对苦荞感觉陌生，殊不知苦荞作用多多，苦荞茶逐渐被人们熟知有很好的保健功效。除了大自然野生长现在也有人专业的种植，苦荞......

民谚云：三月八，吃椿芽。每年农历三月三，正是香春芽上市的大好季节。年年在这时大量的香椿芽被采摘进入千家万户的餐桌上，进入饭店酒楼的宴席上，嫣红的叶、油亮的梗、浓郁的香味，诱人胃口，为之垂涎。香椿芽不但美味扑鼻香，而且......

芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。芋头糕的做法-芋头糕的营养价值芋头糕的简介芋头糕是广东......

魔芋的别名：鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷魔芋的功效与作用：性温、辛；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；功能主治消肿散结，解毒止痛。用于肿瘤，颈淋巴结结核；外用治痈疖肿毒，毒蛇咬伤。魔芋的营养价值：含有多种维生素和钾、磷......

减少心脏病和中风的发病率国外心血管病治疗专家通过一项研究证实，生姜能减少心脏病和中风发作的危险。在对百余名中老年妇女的试验中，专家们让志愿者每天服用生姜5克，坚持8个月后，这批老人的心脏病和中风发病率与服用生姜......

生活中很多朋友都是比较喜欢吃梨子的，梨子的口味是十分香甜的，而且水分也比较多，梨子是属于全方位的健康水果，而且它的食用方法也有很多，有的人喜欢直接生吃，也有的人会把梨子炖成水来食用，这样对我们的身体都是具有一定的好......

鱼食我们餐桌上常见的营养食物，其实不同的鱼肉提供营养以外，还有很多的要用功效。下面就是比较常见的家庭食用鱼的营养价值和药用价值，其实每个家庭都有合乎自己口味的选择，现在鱼的品种也越来越多，也大都营养价值较高，只要......

芋头是常见的健康饮食，很多人都喜欢吃，因为它属于粗粮，更利于我们的养生保健。但是你有没有了解过粗粮有什么样的营养价值呢？下面小编详细的为大家分析芋头的营养价值，还有它带来的的神奇食疗功效。营养分析1.芋头中富含蛋......

芋头的营养价值,芋头的作用与功效营养价值1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2.其丰富的......

香橼性昧辛、酸，无毒。香橼成分皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。香橼功效下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症;对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适......

阳春三月，又到草莓上市的季节。中医学认为，草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋养补血等功效。近年来，又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义。更值得一提的是，草......