芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍，芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维......

这也许是北京中医药大学陈明教授遇到的最逗乐的患者之一了。这位男子进门就问：医生，您这有没有吵架科啊，专治吵架的。我总觉得心里有股气儿，憋着难受，别人一碰就发火。陈明心想，易烦躁，可能是肝血不足，这小伙子是不是常熬夜啊......

狗肝菜别名：金龙棒（《广州植物志》），猪肝菜（《广西中兽医药植》），路边青（《陆川本草》），麦穗红（《南宁市药物志》），青蛇仔（《岭南草药志》），野辣椒（《广东中药》），羊肝菜、土羚羊、假米针、紫燕草、假红蓝（《广西中草药》），野青仔、六角英（《......

肝和脾胃都是消化系统的脏器，肝病患者更容易出现肝胃不合、肝脾不合等症状。肝胃不合表现为厌食、恶心;肝脾不合表现为饭后腹胀、腹泻。这里为大家推荐两道肝病朋友专用的保健营养菜：1、北芪炖鲈鱼北芪又称黄芪，它具有补......

中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它......

人的肝脏具有解毒代谢，造血、储血、调节循环血量，免疫防御等重要功能，是人身体的重要器官。我们日常食用的蔬菜，不仅含有丰富的维生素，而且含有肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。哪些蔬菜能保肝护肝呢?空心菜，又名蕹......

有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做郁美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾病常发的祸首。从中医角度看，肝郁的确跟肝有很大关系。这是因为人的精神心理活动......

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生......

哪些食物可以预防乙肝？哪些蔬菜具有保肝护肝的功能呢？是乙肝患者们想了解的常识，乙肝是一种常见的传染性病，因感染乙肝病毒而发病，分为急性与慢性两种。乙肝可以恶化为肝硬化、肝性脑病等多种疾病，因此患者应积极治疗和预防......

三种蔬菜是肝脏的保护神三种蔬菜是肝脏的保护神我最偏爱莴笋菜青色或绿色食物有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，冬季不妨多吃点。如莴笋、西兰花、菠菜、青苹果等。这里边，我特别推荐的就是莴笋。莴笋去脂解腻......

这种蔬菜确实很少听到，自家的饭桌上好像也从来没有出现过它的身影，而今要好好研究一番，这种蔬菜究竟是什么?有什么样的功效?为什么叫做甜菜?带着这些疑问来寻找答案。原来是叫菾菜，是二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部......

一些我们日常生活中经常食用的蔬菜，具有保护肝脏的作用，它们含有大量的维生素、果酸，对肝病患者具有很好的治疗效果，今天就为大家介绍12种保护肝脏的蔬菜。1、木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益......

中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它......

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用......

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用......

羊肝性味甘平，有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛，性温，能补肾助阳，温中开胃，主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。原料：韭菜100克，羊肝120克，食油适量，姜、葱、酱油、味......

菜板如何保养？新菜板怎么保养？菜板菜刀的保养1、菜刀的保养①、刀用完后，用洁布擦干净晾干或涂少许油，防止刀身氧化生锈，失去光度和锋利。②、长期不用的刀应涂一层油，外面用报纸或牛皮纸等物包裹存放，以避免生锈。③、若刀......

唐代诗人杜甫的诗句夜雨剪春韭，新炊间黄粱，说得就是春天韭菜香。《本草纲目》上记载，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，因此早春时节的韭菜最鲜嫩可口。在我国最早记载蔬菜的《诗经》中，就记载着最古老的蔬菜之一—&mdas......

英国《每日邮报》报道，根据一项新研究，吃绿叶蔬菜、葵花油、坚果和菠菜，可以缓和肝脏疾病的症状。科学家认为，摄入高维生素E的食物，对缓解因为过度肥胖导致的肝脏疾病症状很有好处。多吃菠菜可以保护肝脏。美国俄亥俄州凯......

1.空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。2.包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠......