盖菜简介：盖菜茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅。季节：春、冬盖菜的功效与作用消食，利尿消肿，淋证，抑癌抗瘤如何挑选盖菜叶用芥菜要选择叶片完整，没......

【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】ChánɡGàiTiěXiànJué【英文名】FimbriateMaidenhair【来源】药材基源：为铁线蕨科植物长盖铁线蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：Adiantumfim......

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。功效一：增......

【出处】出自《名医别录》：鬼盖，生垣墙下，丛生，赤，旦生暮死。《本草纲目拾遗》：鬼盖如菌，生阴湿处，盖黑茎赤，和醋敷马脊肿。杜正伦云，鬼伞，夏日得雨，聚生粪堆，见日消黑。此物有小毒。【拼音名】GuǐGài【别名】朝菌、地盖、......

【出处】始载于《中国主要植物图说蕨类植物门》。【拼音名】DuǎnYèTíGàiJué【英文名】Short-leafLadyFern【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物东北蹄盖蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Athyriu......

【拼音名】CūMáoTíGàiJué【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物软刺蹄盖蕨的全草或叶。拉丁植物动物矿物名：AthyriumstrigillosumMoore采收和储藏：全年均可采收，洗净，鲜用或晒干。【原形态】植株......

【拼音名】HéGǎnTíGàiJué【别名】尖裂蹄盖蕨【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物禾秆蹄盖蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Athyriumyokoscense(Sav.)Christ[AspleniumyokoscenseSav.]采收和储......

【拼音名】LiánɡSǎnGàiZhēnZhū【来源】药材基源：为紫金牛科植物大罗伞树的根。拉丁植物动物矿物名：ArdisiahanceanaMez采收和储藏：夏、秋季采挖，洗净，切片晒干。【原形态】灌木，高0.8-1.5m，极少达6m。除侧......

【出处】出自《植物名实图考》【拼音名】BǎoGàiCǎo【英文名】HerbofHenbitDeadnettle，HenbitDeadnettle【别名】接骨草、莲台夏枯、毛叶夏枯、灯龙草、珍珠莲、佛座、风盏、连钱草、大铜钱七、蜡烛扦草【来源......

刺儿菜是什么刺儿菜（学名：Cirsiumsetosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80（100-120）厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序......

【出处】始载于《中国植物志》。【拼音名】DàMóGàiJué【英文名】ImmersedLeucostegia【来源】药材基源：为骨碎补科植物大膜盖蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Leucostegiaimmersa(Wall.)Pres......

【出处】始载于《中国植物志》。【拼音名】CūMáoLínGàiJué【英文名】StrigoseMicrolepia【来源】药材基源：为碗蕨科植物粗毛鳞盖蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：Microlepiastrigosa(Thunb.......

油菜的功效油菜的做法油菜的功效宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等......

饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时，从来没有盖锅盖的习惯，但是在我们很多普通百姓的家中，不少人买了砂锅，因没有配套的锅盖，还专门去配一个。炒菜是否需要盖锅盖呢？炒菜盖锅盖好不好理由很简单，做菜时盖上盖闷着，不但菜熟得快，而且......

【拼音名】ZhānGàiMùěr【来源】药材基源：为木耳科真菌植物毡盖木耳的子实体。拉丁植物动物矿物名：Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【生境分布】生态环境：生于栎、杨、榆等阔叶树的腐木上。资源分布......

【拼音名】LièYèShuānɡGàiJué【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物锡兰双盖蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：Diplaziumzeylanicum(Hook.)Moore[AspleniumzeylanicumHook.;Triblemmazeylanicum(......

【出处】始载于《蕨类名词及名称》。【拼音名】DuōChǐTíGàiJué【英文名】ManyToothedLadyFern【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物多齿蹄盖蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Athyriummultidentatum(Do......

【拼音名】LuóGàiYè【来源】药材基源：为忍冬科植物淡黄荚蒾的叶。拉丁植物动物矿物名：ViburnumlutescensBl.采收和储藏：全年均可采收，鲜用或晒干。【原形态】淡黄荚蒾常绿灌木，高达8m。叶对生;叶柄长......

刺儿菜花的形态特征头状花序单生茎端，或植株含少数或多数头状花序在茎枝顶端排成伞房花序。总苞卵形、长卵形或卵圆形，直径1.5-2厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层宽1.5-2毫米，包括顶端针刺长5-8毫米；内层......

【出处】始载于《蕨类名词及名称》。【拼音名】ZhōnɡHuáTíGàiJué【英文名】ChineseLadyFern【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物中华蹄盖蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：AthyriumsinenseRupr......