东坡肘子的做法大全

东坡肘子的做法大全

东坡肘子属于川菜菜谱,主要原料是肘子。东坡肘子的原料:肘子东坡肘子的配料:八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、草果、蒜瓣、葱段东坡肘子的调料:料酒、酱油、老抽、盐、姜片、冰糖东坡肘子的做法:1、新鲜肘子把铁锅烧热,把......
2023-11-14
东坡肉怎么做?东坡肉的特色

东坡肉怎么做?东坡肉的特色

东坡肉怎么做?东坡肉的特色东坡肉是什么?东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡是我国北宋时期的著名诗人,他对诗文、书法有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴,并十分擅长烧肉,在他的许多名诗中都有关......
2021-04-30
红烧肘子的做法大全

红烧肘子的做法大全

红烧肘子的原料:猪肘子红烧肘子的工具:姜、葱、黄酒红烧肘子的调料:桂皮、花椒、老抽、鸡精、冰糖红烧肘子的做法:1、肘子洗干净,放烧开的水里汆一下,在下油锅炸至皮缩。2、放入姜、桂皮、花椒少许、葱结、黄酒(我放了一瓶,没......
2023-11-13
佛印和苏东坡是什么关系:知交好友(《东坡问答录》)

佛印和苏东坡是什么关系:知交好友(《东坡问答录》)

苏轼是北宋时期著名的文学家、美食家、书法家、画家,留下了不少脍炙人口的作品,而佛印也是著名的高僧,在当时非常受人敬重,民间常有关于他们二人之间的故事流传,那么他们到底是什么关系呢?接下来就跟着的小编一起去了解一......
2021-12-06
东坡肉的介绍-东坡肉的做法

东坡肉的介绍-东坡肉的做法

传说宋元佑年间,苏东坡任职杭州,发动民工疏浚西湖,大工告成,西湖多了一座长堤,既为百姓带来水利之益,又增添了西湖景色。百姓为了感谢他为地方办了这件好事,就给他送猪肉,送黄酒。东坡肉的介绍-东坡肉的做法东坡肉的介绍:浙江......
2021-04-30
东坡肉是什么?东坡肉怎么做?

东坡肉是什么?东坡肉怎么做?

东坡肉是什么?东坡肉怎么做?东坡肉是什么?东坡肉是浙江菜系,东坡肉的特点:东坡肉皮薄肉嫩,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂不碎,香糯不腻,风味独特,老幼皆宜。东坡肉怎么做?材料准备:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜......
2021-04-30
油菜扣肘子的做法大全

油菜扣肘子的做法大全

油菜扣肘子的做法肘子切厚片放在容器中,上面放上姜丝、葱丝、料酒、生抽、五香粉上锅蒸15分钟小油菜洗净,切成几半,用加了盐、食油的开水焯至8分熟,捞出过凉、控水起净锅入油,三成热时下姜末、葱末、蒜末爆香,加入生抽、蚝......
2023-11-21
东坡肉的家常做法 如何把它做的美味好吃呢

东坡肉的家常做法 如何把它做的美味好吃呢

东坡肉的来源名扬于杭州宋哲宗元祐四年(公元1089年)1月3日,苏轼又来到阔别15年的杭州任知州。元祐五年五六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛溢,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民又度过了最困难的时期......
2022-04-02
苏东坡活了多少岁 揭历史上苏东坡有多风流

苏东坡活了多少岁 揭历史上苏东坡有多风流

苏东坡活了多少岁,说到苏东坡就能想到流传至今的东坡肉,也能想到苏东坡的才华,他做的诗句一直流传至今,苏东坡是在64岁的时候去世的,而在40岁的时候却纳了一个风流花巷的女子为妾,下面跟男人世界小编来了解下吧。王朝云列入......
2022-06-21
鲁菜酒香椒盐肘子的做法

鲁菜酒香椒盐肘子的做法

鲁菜酒香椒盐肘子的做法鲁菜酒香椒盐肘子的做法主料:猪肘子1个(约1.5公斤左右)。辅料:植物油2公斤(实耗约50克),料酒、酱油各15克,花椒、大料各5克,盐7克,花椒盐10克,糖少许,鸡汤2.5公斤。制作:1)在开水锅中将猪肘子煮烫紧透后,捞出,......
2021-04-30
胳膊肘外疼怎么办

胳膊肘外疼怎么办

胳膊肘外疼是让我们很多人都不知道如何是好的一种情况,我们可以用热毛巾敷一敷,我们的患病处,帮助我们促进体内的血液循环,可以达到一个很好的止痛效果,涂抹一些云南白药喷剂效果也非常不错,注意多运动,普及一下胳膊肘外疼的......
2021-05-06
胳膊肘粘连怎么办

胳膊肘粘连怎么办

当我们发现胳膊肘粘连的时候需要引起重视,因为这可以算得上是一种比较严重的疾病了,如果我们不能进行及时的控制和治疗是很容易会引发一些更加严重的病症的,我们在生活中是需要做一些预防的工作的,这样才会使得疾病远离我......
2021-05-06
美容食谱之酱肘子的做法

美容食谱之酱肘子的做法

酱肘子的制作材料:主料:猪肘2000克调料:香菜3克,大蒜(白皮)2克,辣椒油2克,盐4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,大葱4克,姜3克,味精3克,香油3克,花椒2克,八角4克,砂仁2克,桂皮3克,肉豆蔻3克,丁香3克,甘草3克,茴香籽[小茴香籽]2克,陈皮3克酱肘子的特......
2023-11-14
怎么做东北菜包子

怎么做东北菜包子

食谱原料:面团材料:玉米面200克、白面200克、酵母5克、水180克左右。馅料材料:白萝卜一根700g、盐一小勺、虾皮2小勺、葱末(一小段)、姜末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、香油适量。制作方法:1.玉米面和白面混合,酵......
2023-11-14
如何做北京天福号酱肘子?天福号酱肘子的做法

如何做北京天福号酱肘子?天福号酱肘子的做法

酱肘子是中国传统的食物之一,营养丰富,色香味俱全。北京的天福号酱肘子远近闻名。另外,红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为山东名小吃。天福号酱肘子的做法主料:猪肘2000克......
2021-05-01
猪肘子的4种做法大全

猪肘子的4种做法大全

如何做出自己喜欢吃的肘子和怎样挑选合适的肘子,其实也是门大学问,而且肘子作为大荤,也有适合的和不适合的人群,多多了解才能吃得更健康哦。下面跟着小编一起来看看吧。肘子做法大全:一、东坡肘子主料:猪肘1个。调料:食盐6克......
2023-10-29
东坡红烧肉的做法详解

东坡红烧肉的做法详解

东坡红烧肉的做法:原料:带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。东坡红烧肉的做法:1、带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。3、将浸好的五花肉块和干山楂......
2023-11-23
东坡四珍是哪些?(东坡肉、醉青虾、五关鸡、金蟾戏珠)

东坡四珍是哪些?(东坡肉、醉青虾、五关鸡、金蟾戏珠)

苏轼不仅是一个文学家,还是一个会吃会玩的美食家,据说他发明了不少的菜,尤其是东坡肉,也就是红烧肉,直到现在仍然是很出名的一道菜,虽然苏轼的一生经历了不少的跌宕起伏,然而他仍然非常乐观向上,他被贬的地方都留下了各种奇闻......
2021-11-07
水晶肘子的做法

水晶肘子的做法

材料:后腿猪肘1个(约1300g)、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚调味汁:生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g做法:1、将猪肘用清水冲洗干净,剔出中间的大骨头。2、刮净表皮,去掉污物及猪毛,放入冷水锅中,大火煮开待有许多浮......
2023-11-16
怎样预防孩子牵拉肘

怎样预防孩子牵拉肘

牵拉肘是因为小朋友手臂伸直时,被大人牵拉的力道过大,以致于桡骨头脱离肘关节,最后引起肘脱臼。家长牵小朋友的时候要特别留意,不要太过于用力。莹莹的妈妈做好早点,赶快去叫莹莹起床,想让她早点去上幼儿园。可莹莹还没睡醒......
2023-11-12