秘诀一:食色正是因为有了抗氧化物，西红柿才会红彤彤，花椰菜更加绿油油，茄子显得紫灿灿。更重要的是，抗氧化物能够预防皱纹悄悄爬上脸庞，防止胆固醇阻塞动脉。抗氧化物对抗衰老的作用令人称道。众所周知，自由基会损伤细胞，造......

花椰菜中含有的异硫氰酸盐能帮助人体免受紫外线伤害，降低患皮肤癌风险。花椰菜是时下流行的蔬菜，多吃有益。可是你知道吗，花椰菜其实还有更重要的作用。美国科学家近日研究发现，花椰菜的一种提取物能够帮助人体预防太阳紫......

花椰菜以花球供食用。商品性好的花球质地致密，表面洁白，呈颗粒状。在气候异常条件下，如近成熟期遇气温变幅过大，常因花柱或花丝过度伸长而形成毛花；花球临近成熟期出现低温，花球中的糖苷形成花青素，会出现紫花。现代医学研究......

此前小编为大家介绍了女人吃莲藕的好处，想必大家对莲藕这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——花椰菜。花椰菜又叫花菜，是我们生活中常见的蔬菜，花椰菜营养丰富，药用价值高，但是想必很多人......

绿色花椰菜被誉为抗癌明星蔬菜，一个礼拜食用3～5份的绿色花椰菜，就能有明显的抗癌功效。花椰菜之所以能够抗癌，主要是因为里头含有大量的异硫氰酸盐，蛇能预防氧化对免疫系统的侵害。异硫氰酸盐一直以来都被与降低罹癌风险的......

西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。但是研究表明西兰花有很好的营养功效的，对于我们的健康的帮助是比较多的下面我就一起看看齐兰花的健康功效吧。一、营养价值：西兰花菜营养丰富，含有蛋白质、......

【环球网综合报道】据俄罗斯健康生活网5月15日消息，美国营养学家通过研究分析几种流行蔬菜的营养物质含量后确定，菜花是对人体最有益的蔬菜。据报道，营养学家经研究表示，菜花中几乎含有人体所需的所有维生素及微量元素。......

花椰菜减肥的两大重点：1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放入滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦!2.......

一切从第一道细纹开始到底是不是一种危言耸听？每个女人对皱纹和衰老的解读是不同的，既不会忽略任何警示，也不会动辄紧张。但有一点是确定的，为肌肤抗衰老的事业不是等皱纹养成之后才开始的。皮肤保养从现在就要立刻开始，皮......

花椰菜只是一种非常普通的蔬菜，但是花椰菜可以防癌抗氧化，还能有效治疗便秘。既然花椰菜有这么多的功效，那么花椰菜怎么才会好吃呢。花椰菜的4大好处1、预防肥胖花椰菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很......

花椰菜以花球供食用。商品性好的花球质地致密，表面洁白，呈颗粒状。在气候异常条件下，如近成熟期遇气温变幅过大，常因花柱或花丝过度伸长而形成毛花；花球临近成熟期出现低温，花球中的糖苷形成花青素，会出现紫花。最近一项研究......

花椰菜减肥的两大重点：1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放入滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦!2.......

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植，可以实现周......

美国科学家近日研究发现，花椰菜的一种提取物能够帮助人体预防太阳紫外线伤害，从而降低患皮肤癌的风险。相关论文10月23日在线发表于美国《国家科学院院刊》（PNAS）上。紫外线照射和许多化学物质会对人体DNA造成氧化伤害，并......

花椰菜所含植物蛋白、膳食纤维、类黄酮物质、维生素A、维生素C、叶酸、多种矿物质和微量元素等，对预防心血管疾病、高血压和糖尿病等均很有帮助。总之，花椰菜确实是一种良好的保健蔬菜，很适合于人们特别是广大中老年朋友......

相信大家对于花椰菜肯定是不会陌生的吧，花椰菜是我们经常看到和吃到的一种蔬菜，花椰菜不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃花椰菜可以起到很好的保健功效，花椰菜有促进消化和提高免疫力等作用，常吃花椰菜还可以起到抗癌的......

这是许多患者经常关心的一个问题。根据对牛皮癣的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对牛皮癣患者是可能有益的，但本身对这些过敏者除外。白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，对牛皮癣......

饮食是让我们的皮肤由内而外变美丽的最有效的方法，小编推荐5种最护肤的食物，好吃又不发胖，能帮助保持健康年轻的皮肤和年轻的体态。小编推荐：放假护肤必做的六件事绿茶绿茶里含有茶多酚，是一种很强的抗氧化剂，可以对癌细胞......

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植，可以实现周......

白绿两种菜花的营养价值基本相同，但是，绿色的花椰菜比白色的菜花里面含有的胡萝卜素要高点。花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。维生素C含量较高，每100克中含维生素C85～100毫克，比大白菜高4......