清热消痰，利膈爽胃，能消食活血，健脾强胃，小儿常食用，补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力，促进小儿骨骼发育，预防软骨病。原料：猪排骨500克，红曲5克，白醋、料酒、盐、白糖、大料、葱花、姜末各适量，胡椒面少许。制作：1、先将排骨洗净，......

原料：排骨调料：盐、白糖、米醋（白醋）制作：1、排骨洗净堑块，撒少许盐拌匀，稍腌制入味（我还放了点姜丝去腥，不放也可）；2、热锅，放比炒菜稍多一点的油，放入排骨；3、刚开始的时候，不用急着乱翻炒，可以稍煎一下，煎香一面再翻面；4、接着就开始......

【原料】猪排骨（最好肉多点的哈）生姜葱白（我随手抓的一小把）八角（一颗足矣）桂皮（一小片足矣）冰糖（白糖也行）香醋、料酒、老抽、盐适量【做法】1.排骨斩成小块，用清水浸泡20分钟左右，中途换1-2次水更好，以去除血水。2.3.锅中加适量......

蜂蜜红糖姜汤的做法很简单，如果能够经常给自己做蜂蜜红糖姜汤，那么对身体的好处很多。红糖很适合用来滋补，尤其是月经不调以及内分泌失调的女性。姜汤可以帮助驱寒保暖，不仅可以用来改善痛经，还能预防和改善风寒感冒的情况......

糖醋蒜有什么功效？怎么腌制糖醋蒜？研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。实验发现将几滴蒜素滴入牛奶，牛奶中的胆固醇大为降......

主料：猪小排（猪肋排）250克辅料：淀粉（蚕豆）20克小麦面粉20克调料：小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法：1、小排切小段，焯去浮血。姜切大片，葱叶打个结。2、小排，葱，姜，放水，用高压锅亚４０分钟。捞出，水吸干。3、用......

糖醋排骨酸酸甜甜的口味，相信是很多人的最爱。尤其是糖醋排骨，一入口瞬间食欲大增。糖醋排骨在餐桌上很常见，但是很多人都只知道吃，不知道怎么做。今天我们就教给大家一个新的菜谱，那就是糖醋排骨的家常做法。先把小排炸至......

材料：排骨，盐，料酒，生抽，醋，冰糖，熟芝麻，葱，姜做法：1.排骨加姜片，盐，料酒，生抽，少许醋腌60分钟左右。2.用姜擦锅后，锅内放油，下腌好的排骨块，慢慢煎至排骨出渍且两面金黄。3.把排骨拨到一边，下葱姜末炸香，加生抽老抽炒匀，加入没过排骨的开......

糖醋排骨是大家都非常喜欢的一道美食，但是很多人都不会做糖醋排骨，有的人怎么做也做不好。那么怎样做糖醋排骨好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧，看完之后保证你会做出一道香喷喷的糖醋排骨。糖醋排骨分为两种派别，一种是......

薏米排骨冬瓜汤制作方法并不复杂，关键是我们需要掌握熬汤的火候和熬汤的时间。首先，我们需要选择薏米冬瓜和排骨作为食材。这三样食材我们必须选用最好的，最新鲜的，和味道最美的。那样做出来的汤才会新鲜可口。我们这里熬......

糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油（比平时炒菜多一倍），大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷......

主料猪小排1000克调料食盐3克，葱6段，姜6片，料酒2汤匙，生抽3汤匙，老抽2汤匙，米醋5汤匙，白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......

糖醋排骨的做法：材料：小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。做法：1、糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调......

糖醋小排做法1.葱、姜分别洗净，葱切段，姜切片，拍松;2.将排骨洗净，用刀剁成6厘米长、3厘米宽的长方块(共20块)，每块分别带肋骨两根;3.取锅置于旺火上，倒入花生油烧七成热时，下入龙虾片炸透，捞在盘内;4.然后再将排骨块下入油锅......

红烧排骨是一道经典而美味的中式菜肴，它的独特口感和浓郁的味道使其成为许多人心目中的最爱。下面，我将向大家介绍一下制作红烧排骨的步骤和技巧。首先，我们需要准备好以下材料：1.排骨：选择新鲜瘦肉多的猪排骨，约500克。2.......

糖醋排骨汤是一道中国传统菜，是逢年过节每家餐桌上必备的，吃了这么长时间的排骨，你们知道排骨的功效有哪些吗？除了我们都知道的可以补钙外，中医认为，排骨还可以减缓毛发老化和人体衰老。其实想要做一道美味的排骨汤也是有技......

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。今天，我将向大家介绍一下制作糖醋排骨的做法。首先，我们需要准备以下材料：500克排骨、适量的淀粉、适量的油、适量的白芝麻和适量的葱姜蒜。第一......

糖醋排骨是一道经典的中式菜肴，以其甜酸口味和多汁的排骨而闻名。下面是一份详细的糖醋排骨做法，让您可以在家中轻松尝试制作。一、糖醋排骨所需材料：排骨500克至1公斤，最好选择肉质丰富的部分；生姜一块，切成薄片；大蒜4-5瓣，......

先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃);排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮;捞出排骨(汤备用)，沥干后放入油锅(不要太多油了，因为炸排骨还会出油的)翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后......

很多人喜欢喝粥，说起红曲粳米粥，很多人都比较陌生，其实，这种粥比较适合孕妇食用，因为他具有活血化瘀，健脾消食，开胃爽口的功能，能让人的胃口更好。但是，很多人估计还不知道这种粥的具体做法。其实，它的做法很简单，原料只需要红曲......