主料：猪肉(瘦)200克干豆腐200克调料：酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺：1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝;2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用;3.将锅置火上，注入菜籽油，将肉丝一锅炒熟，装盘......

调料：杏仁150克，琼脂粉10克，牛奶200克，鸡蛋1个，白糖适量制作方法：1、将杏仁浸泡后剥去外皮，加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋，加水少许打散。2、炒锅上火，倒入约800克左右水，放白糖少量，把鸡蛋倒入锅内，待煮开后撇去浮沫，倒出一半晾凉......

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等......

豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上。小葱拌豆腐的做法-小......

原材料：北豆腐、瘦猪肉、木耳。配料：鸡蛋、香菜、葱。调味料：豆瓣酱、酱油、醋、白糖、盐。做法：1.将豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，鸡蛋打散，把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中，搅拌均匀备用。2.将切......

更多推荐：春季五谷的饮食搭配制作材料：北豆腐、雪菜（腌雪里蕻）、猪肉馅、干辣椒、蒜末调料品：料酒、生抽、盐、白糖、香油教你如何制作雪菜肉末蒸豆腐更美味雪菜肉末蒸豆腐该怎么煮才好吃1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀，......

[原料]豆腐100克，嫩香椿芽25克，香油3克，精盐2克。[制法](1)将香椿芽择洗干净，放入碗内，倒入沸水，用盘子扣上，焖5分钟，捞出挤去水，切成细未。(2)将豆腐切成小丁，放入锅内稍煮一下，捞出放在盘内，加入香椿芽未、精盐、香油拌匀即成。......

臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃，从过去街头巷尾的路边摊，到现在酒家饭店的雅致包房，从旅游景点到美食小吃街，从水乡古镇七宝到枫泾、朱家角，无处不在它的踪影和味道。尽管有人对它敬而远之，但更多的人则把品尝臭豆腐当......

豆腐在医学当中能发挥的功效包括：降低血脂、降低胆固醇、降低血压等等，不论生吃还是熟吃，都非常美味，属于一种老少皆宜的食物。而香菜也是日常生活中常见食材之一。香菜拌豆腐的做法是什么呢？香菜香菜是汤、汤饮中的最佳佐......

炒肉拌干豆腐关键字：补肾养血缺铁性贫血主料：猪肉（瘦）200克干豆腐200克调料：酱油20克醋10克味精1克大蒜20克香油5克辣椒油15克盐4克菜籽油15克制作工艺：1.将瘦肉切成0.4厘米粗的肉丝；2.干豆腐切成0.4厘米粗的丝待用；3.将锅置......

甜食能够带给人们快乐，现在有不少人喜欢吃甜食，那些小蛋糕，小甜品让人食欲大增，很快就会被人们抢售一空，红豆沙香甜可口，是自古以来就有的一道甜食，在古代时更是与相思一起被人们提起，玲珑骰子镶红豆更是名句，那么，红豆怎么做成......

甜食能够带给人们快乐，现在有不少人喜欢吃甜食，那些小蛋糕，小甜品让人食欲大增，很快就会被人们抢售一空，红豆沙香甜可口，是自古以来就有的一道甜食，在古代时更是与相思一起被人们提起，玲珑骰子安红豆更是名句，那么，红豆怎么做成......

麻辣豆腐是一道美味的川菜，以其辛辣的味道和滑嫩的豆腐而闻名。尽管看起来复杂，但实际上制作麻辣豆腐可以非常简单。在本文中，我们将分享一种最简单的做法，让您可以在家里享受这道美味的佳肴。食材准备：一块嫩豆腐（最好选用......

小编点评：这位妈妈太有才了，给宝宝整出这么一桌子美食，小编看了也口水欲滴呢!清煮蛏子：补钙的佳品哦，适合两岁半以上的宝宝，如果切碎点，小点宝宝也可以的。花样炒饭，也就是胡萝卜、豌豆及肉炒饭了，营养全面，适合两岁以上宝宝了，......

把琼脂放到冷水中浸泡10分钟左右至发涨，然后将泡好的琼脂联通浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热一遍搅拌。将杏仁粉兑水调成杏仁露，用锅将纯牛奶、淡奶油、糖加入，加热沸腾后，加入杏仁露，搅拌均匀。杏仁奶豆腐怎么做？杏仁奶......

我家女儿13个月了，13个月的宝宝吃的比较丰富了，我这个做妈妈的厨艺只能说太一般般了，复杂的东西也做不出来，最拿手的就是做豆腐，做起来方便，吃起来也方便，呵呵，介绍个鸡肉香菇炒豆腐吧。营养价值：1、豆腐含优质的植物蛋白，其中......

原料：哈蜊肉150克，豆腐2大块，韭菜一把，木耳30克，生姜、食油、盐、香油各适量。制法：1、将蛤肉用盐水洗净，沥去水，切细;豆腐切成块;木耳用水浸泡，去杂质，洗净;韭菜洗净，切成3厘米长的段;姜切成细丝。2、将锅烧热，下入食油，烧至油稍......

樊小超夫妇都是永川人，年过半百的两口子没啥文化，本是在外地务工的农民。2010年3月回到重庆，在大渡口区八桥镇新华村租赁的房屋内，从事豆腐干生产。作坊虽小，分工却很明确，樊小超主要负责购买原材料，请的两个工人黄某、李某......

原料：面条一小碗，鲫鱼肉泥2小勺，豆腐2小块制作方法：1、将豆腐切成小丁，面条切段（长度约2～3厘米）;2、把面条、鲫鱼肉泥加一碗水煮;3、煮沸后，加入豆腐丁，再略煮两分钟。适合人群：7-9月婴儿健康提示：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋......

食谱原料：黄豆芽320g，瘦猪肉160g，姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。制作方法：1.切去黄豆芽的根部，洗净沥干水。2.下油把姜爆香，再下黄豆芽，炒至软身，取出。3.瘦猪肉切成片，并加入生抽和生粉拌匀。4.烧水，待水开以后，放入姜片......