误解一：鱼头汤蛋白质含量高真相：蛋白只占鱼肉的2%左右，却集中了鱼肉中脂肪的40%根据营养科李群主任介绍，人体健康所需要的营养不是一种元素，而是多种元素按比例的科学组合，并且应当因人而异。例如对于蛋白质，如果是蛋白质-能......

汤，既有营养，也比较容易消化，美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝，会让你越喝越胖。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能......

鱼头汤，鲜美无比，特别是和嫩豆腐一起煮，更是香浓爽滑。但是，鱼头汤的营养价值也是有限的，而且对于糖尿病、高血压、高血脂以及高胆固醇患者来说是不宜常喝的。误解一：鱼头汤蛋白质含量高真相：蛋白只占鱼肉的2%左右，却集中了鱼......

鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开......

补钙成为人们对健康养生一种重要的认知，男女老少都知道补钙的重要性，因此，市面上补钙的食物和补钙的药物都是非常的受欢迎，但是，对钙的知识却知道的很少，对于如何正确补钙也是模棱两可，因此，在补钙上存在着很多的误区，其中有一......

有些汤隔夜还是非常危险的，比如：银耳汤。对于银耳我想大家都不陌生，银耳汤是一种营养的滋补品，但其实如果一但隔夜的话，它的营养成份不仅大大的减少，还会产生对人体有害的成分。银耳含有丰富的硝酸盐类，不管是哪一种，如果煮熟......

感冒的时候一般是不可以吃辛辣食物的，不然对感冒会有加重的情况。鱼汤对于人体是非常有好处的，因为脂肪少，蛋白质和维生素丰富，并且对治疗感冒还是有好处的，记住要清淡的做法哦。鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水......

孕妇常喝鱼汤，不仅能给自身提供营养，同时还能促进胎儿的发育。所以说，鱼汤对于孕妇而言，是很好的东西。但是要要注意，并不是所有鱼类都适合孕妇食用，在选择的时候，要慎重一些。其中这两种鱼类很适合孕期食用，可以常用来煮汤喝......

误解一：鱼头汤蛋白质含量高真相：蛋白只占鱼肉的2%左右，却集中了鱼肉中脂肪的40%人体健康所需要的营养不是一种元素，而是多种元素按比例的科学组合，并且应当因人而异。例如对于蛋白质，如果是蛋白质-能量营养不良的病人就需要......

鱼肉营养价值一直都比较高，平时在生活当中我们也会建议多吃一些鱼肉，可以很好地帮助我们补充蛋白质，预防心血管疾病，而吃完鱼肉之后，也是可以喝绿豆汤的，绿豆汤有很好的清热解毒功效。1.补充蛋白质鱼肉中蛋白质含量丰富，其中......

很多都知道姜汤是一种好东西，不管电视剧里还是现实生活中，都有这样一句话“喝碗姜汤御御寒”，那么空腹喝姜汤好不好呢？空腹喝姜汤好吗？不好，空腹喝姜汤受刺激伤胃，在喝姜汤之前还是要吃点东西比较好。姜汤的功效姜汤除了可以......

墨鱼汤怎么炖好喝又营养？墨鱼汤是一道美味又营养丰富的汤品，它以新鲜的墨鱼为主要原料，搭配适量的食材和调味料，经过炖煮而成。墨鱼不仅具有独特的口感，还富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力，维持肌肤健康，以及促进......

鱼头汤真的补脑吗？冬天，许多妈妈喜欢做上一锅热腾腾、香喷喷的鱼头汤给孩子吃。在这些妈妈们的概念中，鱼头汤味美、营养价值高，宝宝吃了一定会更健康、更聪明。鱼头汤真有那么神奇的功效吗？中科院海洋研究所鱼类研究专家王......

菜名：咸鱼头菜干汤主料：咸鱼头8两（约320克），白菜干3/2两（约60克），实板豆腐4件，姜1片，油1汤匙。做法：1、白菜干用清水浸软，约需1小时，洗净榨干水，切短段。2、实板豆腐放入滚水中，煮3分钟，取出洗一下。3、咸鱼头切开边，去鳃洗净，抹干水。4......

老钱两岁的孙子被诊断患有鸡胸，医生告之该病主要与小儿缺乏维生素D有关，也就是俗称的缺钙。老钱听人说多喝骨头汤可以补钙，于是经常给孙子熬猪骨汤喝。其实，民间流传的喝骨头汤可补钙之说，是缺乏科学根据的。佝偻病主要是......

鱼头木耳汤：原料：鱼头1个(约350克)，水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许。做法：1、将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上......

下面小编为大家介绍美味的补脑汤。健脑益智胖头鱼头汤推荐理由：鱼头和豆腐都是高蛋白、低脂肪和高维生素的食品，二者均含有丰富的健脑物质，特别是胖头鱼的头部脑髓含量高，可健脑益智，增强记忆力，对胎儿大脑发育有益。在炖煮......

其实在某种意义上我们是不建议把汤放隔夜的，我们最好是吃多少做多少就好，这样既可以摆脱浪费，又可以吃到新鲜的食物。因为有些食物存放隔夜是不好的，甚到还有可能有毒性的。比如：鸡蛋。很多人在煮汤时，那个蛋黄喜欢吃没有熟......

民间有种说法：营养都在汤里，因此很多家长喜欢给宝宝熬鱼汤肉汤补充营养，特别是刚添加辅食不久的小宝宝。于是许多家长都会认为，孩子不吃肉没关系，把汤喝掉就好了。一、鱼汤、肉汤的营养更易吸收专家表示，鱼肉的清汤中含有少......

喝汤是一种很好的保健方法，当然汤的多半也是多种多样的，不同的汤不仅带给我们更多的美食享受，我们从汤中吸取的营养价值也是不同的。西红柿鸡蛋汤，里面含有了一些维生素，以及蛋白质等的，有的人会选择在饭前喝汤，当然有的人也......