鱼类营养丰富，含有15%-20%极易消化的鱼肉蛋白质，所含1%-3%脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。尤其是鱼类含丰富的DHA，DHA可以使大脑细胞的分子构造变得柔软有弹性，可......

成都19家餐馆检出孔雀石绿，孔雀石绿是什么？近期，成都市食药监局发布的一则抽检通报显示，在大成都范围内19家餐饮店使用的水产品中，检查出违法添加物——孔雀石绿。21日，华西都市报记者先后走访了多家水产品被点名......

近日，越南河内一家餐厅的老板从泰国购买了一条重216公斤、3.2米长、1.9米宽的黄貂鱼。这条巨大的鱼“乘坐”飞机从泰国前往越南的河内。随后，有人使用卡车将这条黄貂鱼运往饭店。这是这家饭店购买的体重最重的淡水鱼。......

鲫鱼，中医认为有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有治疗效用。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤......

邓紫棋8月22日报道邓紫棋通过微博晒享受美食的照片，并称：“吃同类，哈哈哈哈哈哈……”照片中，邓紫琪头戴白色棒球帽，身穿白色卫衣，坐在餐桌前享受三文鱼，俏皮的对境内嘟嘴扮金鱼嘴，一脸调皮样，十分的可爱。网友看到此微博后纷......

现在很多饭店里拿卫生纸当餐巾纸用，其实这些纸很不安全，化工原料添加过多，用来擦嘴，有时候粉末都会粘在嘴上。近日，省内一家生产生活用纸的企业的员工向记者爆料称，很多小作坊生产的劣质生活用纸在市场上流通，危害着消费者的......

近日，一个博主在社交平台上上传了自己评测贾乃亮与雷佳音两人最新合开餐厅的视频。从视频可以看出，餐厅的装潢不错，连背景墙也使用了高清的投影仪设备，看起来十分独特。而店里的餐具也很高档，雷佳音表示一套餐具的价格要30......

法拉利姊已在拍卖网站刊登卖车文，今天上午在树林做「最后一摊」，因买气冷清，她不时放空婷婷这颗星真的要消失了吗？「法拉利姊」张婷婷5月宣布退出演艺圈，10月中开餐车卖黑鲍鱼香肠堡，却因屡次遭检举，日前撂话12月2日，也就是今......

原料：鲜鲢鱼1尾（约重750克），香油100克，葱段、葱丝、姜丝、干辣椒丝、精盐、味精、料酒、酱油、香菜段各适量。制法：1、将鲢鱼刮去鳞，从鳃腔处取出鳃及内脏，洗净，在鱼身上切宽柳叶花刀。2、锅内注入清水烧沸，放入鲢鱼，加精盐、酱......

鱼类营养丰富，含有大量易消化蛋白质，所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸，钾、钙、磷、碘等含量也比畜禽肉的含量多，极其适合婴幼儿食用。对于吃饭尚不熟练的孩子来说，挑鱼刺难度较大，父母常常要替孩子挑刺，影响进餐的速度和气氛，有......

做美味鱼肉大餐的4个步骤做美味鱼肉大餐的4个步骤去腥。除腥是做清蒸鱼最关键的步骤之一。首先，原料最好选择活鱼，至少也是非常新鲜的冰鲜鱼，并且一定要将鱼腹内的黑膜刮干净。其次，洗鱼时最好选用温水，其去腥效果要比凉水......

三文鱼是一种非常棒的减肥食物，低脂又富含营养，用三文鱼做成的减肥瘦身餐效果也是很不错哟。下面就为大家详细介绍三文鱼的好处和教大家如何利用三文鱼制作健康瘦身餐，千万不要错过了！三文鱼又叫鲑鱼，可以生吃又能拿来煮成......

功效：补气养血原料：干鱿鱼；排骨；姜片；调料：盐；步骤与做法：1、鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软，把鱿鱼表面及须上的膜撕去，并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除。2、鱿鱼洗净后切条状；排骨入冷水锅，加姜片煮开后稍煮几分钟，把血水去净；3、......

餐桌上常见的鱼肉都有哪些功效1、鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤......

南宁市民李小姐带着孩子到位于金湖广场附近的雨石阁用餐，点了一条鲈鱼，让厨师做成一道蕃茄鲈鱼，没想到，竟然吃出两条鱼尾。雨石阁的服务员称，可能是高汤里有鱼尾，厨师不小心将高汤里的鱼尾放进去一起煮了。事实又是怎么样的......

对于具有肥胖遗传倾向的人群涞水，改善饮食习惯，用鱼类来替代肉类，能较好地控制肥胖哦！menu1柠檬鲭鱼刺身材料（2-3人份）：鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡椒粉少许、葱花适量。将罐头中的鲭鱼进一......

据英国《每日邮报》10月8日报道，中国广州市越秀区一家餐馆中日前上演惊人一幕：当一条被煮熟的鱼被厨师以盘子端上餐桌、食客准备大快朵颐时，它却依然在动。当时，这条深灰色的鱼的头被切下，放在盘子边缘处。尽管其身体部分......

对于女性朋友而言，月子时期的一些食物选择问题非常的重要，因为我们都知道，坐月子好不好，对直接影响到你的身体恢复，以及今后的身体健康问题，所以月子时期的月子餐以及，食物的选择都是不可盲目的，那么下面要为大家推荐的就是，月......

功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：鲫鱼1条；鸡蛋3个；葱；培根小半块；生姜；调料：盐；少量胡椒粉；料酒；纯香麻油；步骤与做法：1、将宰杀后的鲫鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，鱼身内外抹少许盐、胡椒粉，鱼身两侧拍少许料酒，铺上姜丝......

你家的鱼香肉丝是怎么做的呢？鱼香肉丝是不是菜如其名要有鱼呢？小编告诉你，鱼香肉丝是不用鱼就能做出鱼味来的四川特色菜。那么鱼香肉丝是怎么做的呢？鱼香肉丝为什么没有鱼呢？小编带你去了解一下。鱼香肉丝怎么没有鱼味？昨天......