玉米的主要营养成分包括维生素（维生素食品）B、钾、磷和铁（铁食品）。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。甜玉米2根水适量甜玉米拨去外皮及玉米须，用刀从一端切至另一端，将......

玉米是个好东西，中医认为它开胃、健脾、除湿、利尿，营养学家认为它营养丰富，富含钙、磷、镁、铁、硒等多种矿物质和维生素及膳食纤维，是防三高最刮油的八种食物之一。更是很好的主食替代品。现在市场上主要的玉米有四种&m......

【拼音名】YùMǐYóu【来源】药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的种子经榨取而得的脂肪油。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL.采收和储藏：种子成熟时采集，晒干，榨取油。【原形态】玉蜀黍，高大的一年生栽培植物。秆粗壮，......

如果用玉米来熬汤的话，那么作用到底有哪些呢？玉米汤是目前很多人新创的一种汤累食物，之前很多人只是知道玉米可以炒着吃，玉米还可以烧着吃，玉米也可以煮着吃，还可以蒸着吃，将玉米用来熬汤也是可以的，玉米熬汤可以让玉米保持更......

古今中外，无论是贵为帝王将相，还是平民百姓，喜欢吃玉米类食品的不乏其人。可是你知道吗？玉米不仅味美，更有着非常高的食疗价值。玉米所含维生素是稻米、小麦的5-10倍玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健......

石斛玉米须茶石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。玉米须白茅根汤玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时......

玉米糁也叫做玉米碴，其最主要的功效在于帮助人们补充纤维素，同时能够开胃，使人的食欲有所增进。玉米糁常常被用于煮粥，而许多喜欢吃粗粮的人家在煮粥时选择加入玉米糁。玉米糁的原料是玉米，因此其同玉米一样有着丰富的纤维......

夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中药里，玉米须又称龙须，性平，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是龙须茶。龙须茶口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可......

玉米的营养主要由以下三种：玉米保护心血管：中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固......

健脾益胃玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。防止便秘、动脉硬化玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢......

【出处】出自《民间常用中草药汇编》。【拼音名】YùMǐZhóu【英文名】corn-cob【别名】玉蜀黍、包谷心【来源】药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的穗轴。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL.采收和储藏：秋季果实成熟......

专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就......

玉米的保健功效有哪些？1.玉米可以延缓衰老。中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。2.玉米可以明目。......

玉米石喜阳光充足，也耐半阴。要求排水良好的砂质壤土。不需施用太多的肥料，要注意磷钾肥的配合，不要单纯施用氮肥。不耐水湿，要防止盆土过湿，冬季更应注意控制浇水。玉米石的风水学应用-玉米石在家居中的作用玉米石与家居......

很多植物的根茎叶都是有着一定的药用价值的，而在生活中，我们常见的玉米上所带有的玉米须，就是一种可以用来治疗许多疾病的药材，玉米须为玉米的花柱及柱头。为此，对于人们所说的玉米须可以降血糖的问题，有一些这样的偏方。另......

玉米的头发即玉米须，是常用中药。有利尿、泄热、平肝、利胆、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。其利尿作用虽不及西药速尿快，但比其作用持久。玉米须的功效与作用有哪些?玉米须的功效与作用：利尿作用玉米须对人或家兔均......

黑玉米是转基因的吗黑玉米并不是转基因品种，它是玉米的一个特殊品种，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类......

常吃玉米可以保护视力玉米中的叶黄素和玉米黄质，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损......

【出处】出自《四川中药志》。【拼音名】YùMǐXū【英文名】CornStigma【别名】玉麦须、玉蜀黍蕊、棒子毛【来源】药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL.采收和储藏：于玉米成熟......

玉米对于我们身体的消化系统的帮助也是很大的，那么对于玉米的保健效果来说还不止这些。可预防心脏病和癌症维生素A和维生素E玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。膳食纤维玉米含......