药膳的主要原料之一是中药，在4000余种常用的中药中，有500种可作药膳原料，其中使用较安全且味道可口香鲜的大约有60味，有人参、鹿茸、山药、杜仲、茯苓、当归、沙参、陈皮、珍珠粉、冬虫夏草、决明子、天冬、丁香、黄芪、......

许多长辈常常觉得生完孩子后产妇身体很虚，需要及时进补，而且越滋补的越好，于是用鹿茸，人参等各种补品对产妇轮番轰炸。网上近日疯传台湾一妇女因为坐月子时大量食用人参等补品，导致发生延迟性血崩，失血达1000cc。专家表示：由......

药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病;药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有......

人体衰老是自然现象，随着年纪的增长，老年人的各项生理渐渐发生变化，逐渐衰老，从而导致身体虚弱，出现肾气渐衰、各项机体功能下降的状况，齿摇发脱、畏寒健忘等等。因此，老年人要适当进行进补，补充所需营养，但是由于老人的生理特......

女性在经期、孕期、产期、哺乳期等不同时期，不仅会有耗血和失血，而且激素的分泌也会受到影响，再加上情绪、心理等因素的冲击，难免会引起血亏。中医认为，只有血足，方能使皮肤红润细腻;只有肉实，皮肤才会显得滋润而富有弹性。......

黄芪炖鸡、菠萝鸡片、鹿头汤、冰糖莲子近几年，许多酒家餐馆在原有特色菜的基础上又推出了不少药膳系列菜肴，而很多消费者也把这些具有保健功效的药膳作为进补的首选。但是，专家提醒，既然是药入膳食，就不宜随便吃，特别是长期......

膳食纤维是我们身体中必须的营养物质之一，但是我们很多人都是不会补充膳食纤维的，可能我们在补充的时候吃的也是不健康的，下面我们就给大家说说如何吃膳食纤维更健康的吧。一、膳食纤维的摄入量膳食纤维的摄入量贵在适度......

大家都知道，冬季是一年四季中最佳的进补时节，重视养生保健的朋友们一般都不会错过这一好时节，不过并不是所有人都懂得如何给自己科学的进补的，不当的进补方法可能导致不必要的伤害，下面，我们来具体介绍下冬季进补时应该严格......

药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。药膳寓医于食，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健......

春补对健康体强的人有益，久病体虚和外科手术后气血受损的病人，以及体质虚弱的儿童更需要春补。春补不可恣意而行，要遵循以下原则，方能顺应天时，符合机体需要。宜温补阳气阳，是指人体阳气，阳气与阴精既对立又统一。阳气泛指人......

英国营养学会专家安妮·思德尼尔指出：健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。日前，新加坡《新明日报》撰文指出，男人应该根据自身生理特点，得当饮食，才有助维持身心健康。秋干物燥我们该如何通过饮食来调理......

荐几款适合春季进补的药膳食谱给大家。（一）木耳田七红枣汤：【原料】黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒，生姜两片。【制作】1、将黑木耳浸软，去头切碎。2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。3、上述材料和姜片加入十碗水，大火......

俗话说冬至到，羊肉肥。我国人民一贯有冬吃羊肉的习惯。中医学认为，羊肉性味甘、温，具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。但是，吃羊肉也应根据个人体质，注意烹调和食用方法。羊肉健脾粥新鲜羊肉250克（洗净切......

男人面临着很大的压力，由于工作繁忙没有时间做好自己身体的调理容易出现体虚的情形，那么这时有什么比较好的调理方法呢？我们都知道男人为了家庭和事业拼命工作，很容易忽视对自己的身体的调理，导致了容易出现体虚的情形，如果......

孕前到底需不需要进补呢？并非一定要进食名贵补品才算进补，身心健康赛过任何补药。其实，维持本人的日常营养均衡就已经补得足够了。如果连这基本的要求还没做到，而追求一个补字显然是舍本逐末的做法。比如有的女士大吃特吃......

由于各种致病因素影响或年老体衰，可致肾功能失常，出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。下面为您推荐......

虫草蒸老鸭材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将......

糖尿病病人的病情比较复杂，因此需要根据病情来补充不同的维生素。事实上，糖尿病病人的病情比较复杂，单纯的2型糖尿病如果没有并发症出现，全身状况相对简单；如果出现急性并发症（如酮症酸中毒）、慢性并发症，全身状况就比较复杂......

关于滋补药膳粥，相信大家肯定有自己心里觉得最滋补的一样。不过我们今天要推荐多种滋补药膳粥，可以针对很多不同的病情。很多身体并不是很好的朋友，可能经常吃药膳粥，因为经常喝的原因，从而对药膳产生了恐惧。但其实药膳的......

俗话说：冬季进补，春季打虎。可见秋冬进补对人的养生有着极重要的意义。尤其是女性朋友，由于女性自身的生理特点，女性朋友更应在秋冬之际好好进补。那么女性在秋冬季节要怎么进补呢？女性由于生理特点原因，进补应以补血为主，而......