中秋吃螃蟹禁忌一：什么样的蟹不能吃死蟹不能吃河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。另......

秋季，菊香蟹肥。每年此时，正是吃蟹的好时节。螃蟹的营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉等都要高出几倍，同时钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功......

又是一年秋天，秋高气爽，菊黄蟹肥，别有一番滋味，人们放弃了鲜嫩的小龙虾转身迎来了肥美的大螃蟹。秋季正是吃螃蟹的好时候，有些人还是吃蟹达人，但你知道吗？吃螃蟹有很多讲究，那秋季吃螃蟹有什么禁忌？秋季吃螃蟹有什么禁忌1、不......

螃蟹是我国诸多美食佳肴中的珍品。临近中秋正是蟹肥之时，也是人们吃蟹最好的季节。而关于螃蟹的吃法，也是有讲究的，吃的好，对健康有帮助，吃的不好，同样也伤身体。这里给大家介绍一下中秋吃螃蟹的注意事项，既要尝尽美味，也要照......

秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会......

秋风起蟹脚痒，现在正是吃螃蟹的时节。郑州市第三人民医院营养科主治医师张素革指出，如果吃得不当，可能会带来健康的损害。秋天多吃梨有利于润燥清热，但吃螃蟹时千万别喝梨汁。因为梨味甘，性寒，二者同食易伤人肠胃。此外，在餐......

蟹，属于高敏食物，即民间所说的发物，应谨慎吃蟹。尤其是过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹。体质寒凉虚弱的孕妇更不适合吃蟹，极有可能会引起流产。婴幼儿也不宜吃蟹，因为高蛋白会加重肝、肾负担。秋季螃蟹，虽然味道鲜......

因为螃蟹喜欢吃小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物，所以在食用螃蟹时一定要注意三个不吃。首先，不吃生蟹。有人喜欢生吃蟹肉，这种吃法对人体有害。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一......

河(湖)蟹要注意清洗干净河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢?蒸......

吃了死蟹会中毒螃蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐......

秋天是吃螃蟹的好季节，螃蟹的营养价值很高，而且味道鲜美，所以很多人都喜欢吃。但是你知道吗？螃蟹有的部位是不能吃的。你知道吃螃蟹的禁忌有哪些吗？你知道螃蟹怎么吃最好吗？今天小编告诉大家螃蟹4个部位千万别吃，一起来了解......

秋季正是螃蟹肥美的时候，很多人在秋季都会吃大量的螃蟹。但是螃蟹虽然营养丰富，但是也有很多人是不适合吃螃蟹的。下面我们来看看秋季吃螃蟹的禁忌人群。1.孕妇蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生......

现在秋季已经到来了，这个时候又是海鲜上市的季节了，而这个时候你想到的是什么海鲜呢？反正现在小编想到的就是美味的螃蟹，真的是恨不得现在就能立马吃到。而大家都知道螃蟹不仅美味又营养，但是你知道吃螃蟹要注意哪些问题吗......

对于爱吃螃蟹朋友来讲，一定知道秋冬是吃螃蟹的好季节，可以好好享几个月的口福。秋风起，蟹脚痒，那么，关于螃蟹的营养知识你知道多少呢?秋冬食用螃蟹知识知多少1、螃蟹的种类多多螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有600种左右，螃......

中秋节除了月饼，又肥又大的螃蟹也是餐桌上必不可少的一道大餐。中国营养联盟副秘书长王旭峰介绍，螃蟹的营养价值高，但是每天摄入超量，对身体健康不利。世界卫生组织建议，人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。每只螃蟹的......

选大闸蟹要五看：一看蟹壳壳贝色泽鲜明，有光泽，且呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈黄色的，大多较瘦弱；能挑选到金毛金爪的更好。二看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满；凹进去的，大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够重，这才挑到肥......

蟹黄粉皮泰州素有忙再忙，莫忘记吃六月黄之说，蟹黄粉皮这道地方名菜也就应时而生。粉皮要选上等绿豆淀粉，用独特工艺精制，韧性好，不易粘糊，无豆腥味，口感滑爽厚韧。二者匹配，相得益彰。狮子头在泰州地区，常用青菜心加以点缀，吸收......

中秋节正是吃螃蟹的好时节，此时螃蟹肉厚肥嫩、蟹黄膏肥，但螃蟹的品种有很多，那么中秋节吃什么螃蟹呢？怎么吃螃蟹比较好？中秋节吃什么螃蟹？1、沙母蟹：沙母蟹是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌......

秋季哪些人不宜吃螃蟹伤风发热者清代食养专着《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。消化系统疾病......

如今正是各种螃蟹上市的好时节，秋季吃螃蟹可以通便解毒，还有有效的预防肿瘤。不过吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好处1.解毒功效：精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促......