合理的膳食构成，科学而营养地搭配，是维持人体健康的重要方面。正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素的损失和毒性外，更重要的是正确地搭配。下面介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌，希望对您能有所帮助。1、萝卜严禁与橘子同食，否则易......

保存前，从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜肉质。俗话说，吃萝卜就热茶，气得大夫满街爬萝卜具有健脾消食，止咳化痰，顺气利尿等功效。常吃的萝卜种类大致分为：青萝卜、白萝卜、水萝卜、胡萝卜和心里美萝卜等。但是，无论哪......

自古以来民间偏方就常常利用萝卜来治病。肩膀发酸时用浸泡过萝卜汁的湿布冷敷，面部长粉刺时，用萝卜汁涂抹，都会有效。在发烧时，往头上抹萝卜汁也有利于退烧。另外它还具有消肿、消炎作用。日本科学家研究的食品标准成分表......

民间有俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。眼下正是食用萝卜的好时机，这里所说的萝卜是指白萝卜、水萝卜。白萝卜又名莱菔，为十字花科萝卜属一两年生的草本植物，是我国主要的蔬菜品种之一。其种子、鲜根、叶均可入药。......

乍暖还寒，特别是傍晚气温低，体质虚弱的人更易受寒邪而引发感冒。再加上正月里的大年刚过，大鱼大肉、油腻食物吃多了，也易诱发感冒。此时如果适当吃些萝卜，可起到顺气防感冒的作用。萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒......

萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康。萝卜皮治风湿痛，萝卜这种饮食的止痛效果很好，这主要是因为萝卜有利水功能，可以用来消肿，抗菌的芥辣素还可以活络筋骨，起到止痛作用。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜上市......

清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅介绍，绿叶蔬菜提供的主要是维生素、矿物质、膳食纤维。而土豆、各种萝卜、洋葱、白菜等易储存的蔬菜、适量水果，完全能满足人体需要。土豆比西红柿更多VC王玉梅表示，土豆既可......

功用：红萝卜补中行气，益胃健脾，消食导滞。比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。煎水饮尚可清热解毒，治疗麻痘。因其维他命a含量很高，可以治夜盲，并且近年研究发现其有抗癌作用，并且有降压、强心、降低血糖等功能。尚可疗久痢......

【拼音名】ShānLuóBo【别名】蒙古山萝卜【来源】川续断科山萝卜ScabiosacomosaFisch.exRoem.etSchult.，以花入药。【生境分布】华北。【性味】甘、微苦，凉。【功能主治】清热泻火。主治肝火头痛，发烧，肺热咳嗽，黄......

大家知道胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和其他维生素，人们平时食用胡萝卜汁可以预防癌症、也可以清肝明目，对身体有诸多好处。对于胡萝卜的食用有很多种，除了生吃和炒食以外，人们还喜欢将胡萝卜榨制成胡萝卜汁。那么平时应该......

在胡萝卜里面，胡萝卜素含量很丰富，生吃更能够补充胡萝卜素，能够帮助身体清除血液里面的以及肠道里面的垃圾，从而能够有效地预防心血管疾病。胡萝卜里面的降糖物质含量也比较丰富，通过生吃能够降低血糖，还能够使得冠状动脉血......

红萝卜的别名：胡萝卜、胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚红萝卜的功效与作用：胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、......

【拼音名】DīnɡLuóBo【别名】小山萝卜、苦丁、灰地菜、野莴苣、野苦菜、蛾子草、高脚蒲公英、九刀参、八楞麻[江苏]【来源】菊科莴苣属植物台湾莴苣LactucataiwanianaMaxim.epith.mut.，以全草或根入药。春夏......

胡萝卜在我们的生活中是一种很常见的食物。自古以来胡萝卜就被誉为“小人参”，这是因为胡萝卜不仅各种营养物质十分丰富，而且胡萝卜中的β胡萝卜素对我们的身体健康能够起到很大的帮助作用。可能还有许多朋友对于β胡萝......

【出处】始载于《中国植物志》。【拼音名】YánLuóBo【英文名】HenryUrophysa【别名】岩蝴蝶【来源】药材基源：为毛茛科植物尾囊草的根茎和叶。拉丁植物动物矿物名：UrophysahenriOlivUlbr.Semiquilegiahen......

很多人为了明目而经常摄入猪肝，可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗?人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明，摄入β胡萝卜素后，其转化为......

【出处】出自《云南中草药选》【拼音名】ShùLuóBo【别名】石萝卜【来源】药材基源：为杜鹃花科植物大花树萝卜的根。拉丁植物动物矿物名：Agapetesneriifolia(KingetPrain)Airy-ShawmaAiry-Shaw采收和储藏：......

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强......

胡萝卜是平时非常常见的一种蔬菜，也是饭桌上常见的配菜。胡萝卜营养丰富，而近年来也有报道称，胡萝卜具有很好的防癌抗癌功能。有研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症......

别名：莱服、萝卜使用提示：每餐50～80克白萝卜知识介绍：WhiteRadish白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮......