料酒的营养价值：料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪......

不知道大家有没有吃过酒槽，酒槽是一种营养价值非常丰富的食物，多吃一些酒糟可以有效的帮助我们治疗自身容易出现的高血压高血糖的问题，还可以有效地帮助我们补充体内所需要的蛋白质，蛋白质是构成人体生命活动的基础，普及一......

经过对大鼠的实验证明，酒对肝脏的损伤作用突出表现在三个方面：一是造成大鼠的行为障碍，如行走不稳、行为暴躁易发生冲突等;二是从组织学分析，对肝、脾等器官都有损伤，如肝脏水肿、肝脂肪化等，还有不同程度的肝纤维化改变;三......

农家里会自酿米酒，这米酒的主要原料是江米，也就是糯米，酿出来的酒味道甘甜芳醇，有些地方有坐月子喝米酒的习俗，那么，这米酒到底有什么功效与作用呢？米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含......

鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。炒......

红枣又叫大枣主要产自于山东，红枣分为两种，一种是新鲜的红，枣另一种是干皮枣，果肉柔软略带有粘黏性，甜甜的口感可以直接食用，也可以泡茶煲汤，用红枣做的饮品既好喝又营养丰富，适合在这个冬季来预防感冒补血补气，那么红枣茶饮料......

白酒由于含醇量高，人体摄入量受到一定的限制，营养价值有限，但白酒中的成分是很复杂的，例如茅台酒，经检验，其中含有香味素就多达70余种。这些物质中有不少是人体健康所必需的。黄酒中含有糖分、糊精，有机酸、氨基酸和各种维生......

赤芍老葱饮【用料】赤芍11克、老葱3根、川芎15克、桃仁20克、红枣15克、生姜15克、白糖30克。【制作】1、将赤芍、老葱、川芎、桃仁、红枣、生姜洗净，放入炖锅内，加水适量;2、将锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过......

酒精肝患者可有继发性蛋白质热能不足性营养不良，并与疾病的严重度和病死率有相关性。有人给酒精肝患者每天100g蛋白质口服，总热能3000kcal，辅或不辅以氨基酸，治疗17例患者，无死亡病例，肝功能也有改善;而18例对照组中死亡4例......

驱寒保健用酒首选黄酒，而且只要饮用得法，还能强身健体、治疗疾病。黄酒营养价值高黄酒是世界上最古老的三大酒种之一，是我国特有产品。黄酒含有丰富的营养，有液体蛋糕之称。其很多营养价值超过了有液体面包之称的啤酒和营......

某某酒在此取得突破性进展，它以高纯度的生物波调控因子与传统优质基酒科学配制而成，成功满足了现代社会人们饮酒不伤身且护肝防病的需求。……这一违反常识的说法，言之凿凿，似乎有理有据，引起了人们的广泛质疑......

黄酒在生活当中喝的人很多，而且黄酒在我国有着悠久的历史，是一种公认的对身体有好处的酒类，而且度数也比较低，适合各种人群喝，对于我们进行养生和妇女美容、抗衰老都有着特殊的功效，也有好多人知道黄酒是有营养的，那么黄酒的......

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。啤酒鸡翅的做法-啤酒鸡翅的营养价值啤酒鸡翅的做法原料：鸡中翅8只、啤酒半瓶。配料：生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉......

青红萝卜煲龙骨营养功用：清热解毒、清肠胃。原料：青萝卜250克、红萝卜400克、马蹄250克、龙骨600克、赤肉300克。做法：1.将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。2.青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。3.砂锅放2/3水，烧开后，......

所谓料酒，顾名思义，就是专门用于烹饪调味的酒。料酒在我国的应用已有上千年的历史。日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡钓酒、威士忌都能作为料酒。但人仃J经过长期的实......

鱼是适合一年四季的营养食物。而对于冬季减肥的人而言有什么比较好的鱼料理能减肥呢？下面给大家介绍营养的冬季减肥鱼料理推荐，供大家参考。萝卜丝拌油甘鱼材料（2人份）：油甘鱼刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、盐1克、胡萝卜20......

美食是每个人都喜爱的，因此现在美食在逐渐的增加，但是人们在追求美味的同时也非常的担心自身的身体状况，因此希望自己吃到的食物是美味而健康的，甜酒是现在很多人都喜欢喝的饮料，但是很多人也担心这种饮料对于身体会造成伤......

酒糟就是谷物经过酵母的发酵后，提取酒精剩下的残渣。它的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。若是将酒糟进行加工处理，是可以给家畜当饲料使用的，可以降低饲料的成本，增加经济效益，又不造成浪费。如果不将酒糟进行......

我国传统医学认为，米酒有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、强心益智、补血养颜、延年益寿的功能，所以最宜中老年人和体弱者饮用。在江南民间，为了给产妇滋补，必饮用米酒，此饮品稠如玉浆、清香袭人、甜润爽口、富含多种维生素......

酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按......