莲藕怎么清洗干净 如何选购莲藕

莲藕怎么清洗干净 如何选购莲藕

莲藕清洗的简便方法:切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了,买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥。如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗。清洗莲藕的专业方法:1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切......
2023-11-15
桂圆莲藕排骨汤如何制作呢

桂圆莲藕排骨汤如何制作呢

秋天的季节天气干燥,莲藕可以解决上火,干燥的问题,吃莲藕的方法有很多种,平时可以炸着吃,拌着吃,炒着吃的方法有很多种,莲藕适合多种人群食用,莲藕具有透气,清热解毒的功效,莲藕也特别适合夏天食用,那么莲藕虽说好吃,如何制作莲藕......
2021-04-30
生藕熟藕功效不同,如何选藕

生藕熟藕功效不同,如何选藕

提起莲藕,人们就会想到它的清脆爽口的美味。老人常说,吃藕能上下通气,这也反应了生莲藕的热解毒、让人头脑清醒的功效。但吃藕的注意事项也需要了解一下哦,一起看看有哪些注意事项吧。生藕熟藕功效不同,如何选藕藕生吃和熟......
2021-04-29
如何挑选新鲜莲藕?选购莲藕的注意事项

如何挑选新鲜莲藕?选购莲藕的注意事项

莲藕的营养价值很丰富,同时也可以药用,食用对身体有很多的好处,但是选购莲藕是有学问的,要注意很多问题。那么,到底该怎么选购好的莲藕呢?如何挑选新鲜莲藕?选购莲藕的注意事项藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种......
2021-04-29
如何挑选木莲

如何挑选木莲

木莲是很多人都喜欢吃的一种食物,也是我们随处可见的一种食物,有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些,这样吃起来并不是特别的美味,可能会有每次吃起来味道不一样的情况,其实购买食物是要挑选好才行,那么什么样的木莲好......
2021-04-29
如何挑选莲蕉

如何挑选莲蕉

活水平不断的提高,越来越多的人开始注重身体的保养,所以对饮食的要求也就更高了,在购买食物的时候总是希望购买一些新鲜和营养丰富的,所以在挑选的时候就会特别的认真,下面一起了解下什么样的挑选好。多年生球根草本花卉。......
2021-04-29
如何挑选藕粉

如何挑选藕粉

在日常生活当中每一个人对食物的口味和口感都有不同的要求,很多人在购买食物的时候总是开会看外观去挑选,其实这样并不是最好的方法,不同的食物选择的方法也是有一定区别,下面一起来看一下什么样的藕粉好。藕粉是久负盛誉......
2021-04-29
如何挑选莲藕

如何挑选莲藕

都说民以食为天,所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高,在购买食材的时候也会特别的注意,希望能够选择到新鲜的食材,下面大家一起看一下什么样的莲藕好。1、藕节粗且短:藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成......
2021-04-29
挑选莲藕有妙招,粗短藕节口感佳

挑选莲藕有妙招,粗短藕节口感佳

挑选莲藕有妙招,粗短藕节口感佳6种最营养的莲藕搭配藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女......
2021-04-29
如何挑出好的莲藕

如何挑出好的莲藕

如何挑出好的莲藕莲藕是很有营养的食材,它性温和,尤其适合经常熬夜的人食用。它的煮法多,可以熬汤、炒,甚至可以炸至香脆来吃。但,要如何挑选好的莲藕呢?这可是一门学问,下面小编就来告诉你选莲藕的窍门。1、看藕节:藕节粗短......
2021-04-29
莲藕为什么会变黑?如何防止莲藕变黑

莲藕为什么会变黑?如何防止莲藕变黑

莲藕的洁白无瑕、莹白如玉是很多人喜欢的美味食物,但是莲藕如果经过高温加热很容易就会变黑,影响视觉上的观赏效果,所以如何防止莲藕变黑则是一件需要技巧的事情,你知道如何防止莲藕在烹饪过程中变黑吗?莲藕为什么会变黑?如......
2021-05-01
选购莲藕看闻摸一样不可少

选购莲藕看闻摸一样不可少

选购莲藕看闻摸一样不可少莲藕是秋冬季节很常见的食材,它对于我们冬季的身体滋补和保健来说都是非常不错的,不过,如果我们在购买时无法分辨优劣莲藕,那么从味道到保健功效上都会减分,那么,选购莲藕有哪些技巧和方法呢?莲藕,属......
2021-04-29
海带莲藕猪骨汤如何制作呢

海带莲藕猪骨汤如何制作呢

常吃莲藕不仅仅可以解除我们常见的哮喘疾病,还可以防止气管疾病发生,有不少老年人年纪大了以后,很多的老年疾病频频发生,比如说常见的感冒,免疫力下降,抵抗力不足,心脑血管疾病和冠心病都是所谓的老年疾病,接下来为大家介绍的......
2021-04-30
如何挑选雪莲

如何挑选雪莲

雪莲是很多人都喜欢吃的一种食物,也是我们随处可见的一种食物,有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些,这样吃起来并不是特别的美味,可能会有每次吃起来味道不一样的情况,其实购买食物是要挑选好才行,那么什么样的雪莲好......
2021-04-29
如何挑选莲子

如何挑选莲子

一日三餐是我们生活中必备的事情,但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意,要挑选一些新鲜的食物,以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变,所以挑选的时候要特别的注意,下面大家一起看一下什么样......
2021-04-29
如何挑选莲雾

如何挑选莲雾

我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好,这样也能够保证它的营养价值,所以平时在购买食物的时候一定要挑选好,其中莲雾是我们最常吃的一种,下面一起看一下什么样的莲雾好呢!莲雾的选购技巧选购莲......
2021-04-29
莲藕

莲藕

莲藕的详细介绍藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部中央膨大,内有大小不同的孔道若干条,排列左......
2023-11-23
如何挑选榴莲

如何挑选榴莲

在日常生活中购买食物是再平常不过的事情了,但是有些人如果缺少生活经验买回来的食物可能不是特别的好吃,所以一定要多掌握一些方法,其中什么样的榴莲好也是很多人都不太清楚的,下面一起看一下吧。1、看(1)看大小。尽量选......
2021-04-29
如何挑选榴莲?榴莲的选购技巧

如何挑选榴莲?榴莲的选购技巧

榴莲的选购是一种学问。一个榴莲是否美味,除了与榴莲本身的品种、产地、气候、施肥及摘采时间有关外,榴莲的剖开取食时间也有极大的影响。下面就传授您具体的技巧。如何挑选榴莲?榴莲的选购技巧如何选购榴莲?1、认清榴莲......
2021-04-29
莲藕怎么挑选?挑选与烹饪莲藕的方法

莲藕怎么挑选?挑选与烹饪莲藕的方法

莲藕怎么挑选?挑选与烹饪莲藕的方法藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕,其营养......
2021-04-29