羊杂碎汤的制作材料：主料：羊肚200克，羊肥肠（大肠）200克，羊肉（肥瘦）200克辅料：羊心100克调料：大葱15克，姜10克，花椒5克，八角10克，香菜20克，盐3克，虾油50克，芝麻酱100克，味精2克羊杂碎汤的特色：色白、汤鲜，虽味道浓厚，但又清爽不腻。羊杂碎汤......

牛杂碎的由来是这样的：据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好。至此流传于山东......

骨碎补，又称为骨碎片或骨片，是一种传统的中草药材，拥有悠久的历史。它以具有骨痛、骨折等功效而得名，被广泛应用于传统中医和民间医学中。骨碎补不仅具有多重功效，还在骨骼健康和其他方面发挥着重要作用。本文将深入探讨骨......

【拼音名】TǔSuìBǔ【别名】猴子蕨、水龙骨、细牛肋巴、骨碎补【来源】药材基源：为水龙骨科植物友水龙骨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Polypodiodesamoena(Hook.)Ching[PolypodiumamoenumWall.]采收和储藏：全年均......

【拼音名】SuìMǐJué【别名】毛轴碎米蕨【来源】药材基源：为中国蕨科植物碎米蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：Cheilosoriamysuriensis(Wall.)ChingetShing[CheilanthesmysuriensisWall.]采收和储藏：夏、秋......

冬日寒风凛冽的日子，相信没有什么比一碗羊杂汤更能让人身心舒畅，寒意尽消的了。羊杂包含了羊身上的各种营养食材，所以羊杂汤的食用价值极高。羊杂汤的做法很多，简单易学，是一道适合在家中制作的养生汤，在冬季买些羊杂回去炖......

（一）不膻不火芳香滑爽随着脱膻技术的应用，脱膻羊奶芳香怡人。藏医经典《四部医典》记载∶山羊奶，奶性凉，能定喘治疗烦渴;《传世养生本草》载：山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌;《本草纲目》载∶羊乳甘温，可润燥治口疮，祖国医学认为......

碎米荠【来源】十字花科碎米荠属植物曲枝碎米荠CardamineflexuosaWith.，以全草入药。夏季采，多鲜用。【性味】甘，平。【功能主治】清热利湿。用于尿道炎，膀胱炎，痢疾，白带;外用治疔疮。【用法用量】0.5～1两;外用鲜草适量捣烂......

【拼音名】SuìGǔHónɡ【来源】药材基源：为杜鹃花科植物广东金叶子的根。拉丁植物动物矿物名：Craibindendron(gtungenseescens)采收和储藏：全年均可挖取根部，洗净，鲜用或切片晒干。【原形态】常绿乔木，高10-1......

经常喝粥是一种非常不错的选择，喝粥可有效的帮助我们达到暖胃效果，同时还可以有效地促进我们的自身消化，多喝一些粥，粥中富含了很多的谷类食物，谷类食物可有效的帮助我们补充体内所需的蛋白质，蛋白质是人体生命活动的微量元......

【拼音名】ZáMó【来源】药材基源：为多孔菌科真菌雅致多孔菌和白蘑科真菌硬柄小皮伞的子实体。拉丁植物动物矿物名：Polyporuselegans(Bull.)Fr.[BoletuselegansBull.]；Marasmiusoreades(Bolt.)Fr.[Agaricus......

【拼音名】TénɡSuìBǔ【别名】千里马、赶山鞭、上树草【来源】药材基源：为水龙骨科植物滇星蕨的根茎。拉丁植物动物矿物名：Microsoriumhymenodes(Kunze)Ching[PolypodiumhymenodesKunze]采收和储藏：全年......

羊杂碎是有名的北京小吃，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名羊杂烩。羊杂碎的做法1、把肥肠用筷子里外翻一个个儿，这样才能洗干净肠子。2、先用凉水洗净肚子内的赃物，再用开水烫肚子，趁热把肚渣用刀剥......

【出处】《本草拾遗》【拼音名】GǔSuìBǔ【别名】猴姜、胡狲姜(《本草拾遗》)，石毛姜(《日华子本草》)，石庵闾(《开宝本草》)，过山龙(《植物名实图考》)，石岩姜(《草木便方》)，石良姜(《分类草药性》)，毛姜、申姜(......

白汤杂碎是北京清真回民小吃，以前多在立秋后供应，重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等，白汤杂碎口味独到风味突出，成为现今很常见的小吃。但目前制作的质量有待提高例如不用羊肉原汤煮，杂碎汤浑，甚至发黑，主要是因为......

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效；将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿；若有脾胃虚弱所致的消化不......

红碎茶的泡法红碎茶冲泡时应选用茶壶冲泡，用一块干净的纱布将适量茶叶包住，用蝇子扎好放入茶壶中，冲入沸水（100℃），盖上壶盖，即可。红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。红碎茶的功效1.对骨质疏松症患者有益......

【出处】出自《贵州草药》【拼音名】MǐSuìHuā【英文名】RootofChineseEurya【别名】虾辣眼、米碎仔、矮茶。【来源】药材基源：为山茶科植物米碎花的茎叶。拉丁植物动物矿物名：EuryachinensisR.Br.采收和储藏：全......

我们都知道五谷杂粮的营养价值高，吃五谷杂粮的好处很多，以下就是五谷杂粮的功效。一、高粱养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后......

【出处】《纲目》【拼音名】SuìGǔZi【别名】竹叶麦冬(《江西草药》)。【来源】为禾本科植物淡竹叶的根茎及块根。夏、秋采收，晒干。【原形态】植物形态详淡竹叶条。【生境分布】产浙江、江苏、湖南、湖北、广......