自9月1日起，按照卫生部要求，婴幼儿配方奶粉中将不得添加牛初乳。目前，市场上牛初乳婴幼儿配方食品（主要为配方奶粉）已经近乎绝迹，市场销量下滑超过一半。卫生部在4月份首次提出该禁令，广州市奶业协会会长王丁棉告诉记者，目前......

婴幼儿最好别吃初乳奶粉广东省奶业协会副会长王丁棉日前称，目前国家对成人和婴幼儿每日摄入牛初乳的推荐量缺失相关标准，建议婴幼儿最好不吃。按照卫生部标准，我国婴幼儿每日蛋白质摄入量标准中，1段(8kg)婴儿每日蛋白质摄......

目前牛初乳市场良莠不齐、鱼龙混杂，有些产品的宣传已经走上虚造概念、虚高价格、虚夸功能的怪圈。到底吃牛初乳有多大的功效谁也不清楚。牛初乳的严格定义为：乳牛分娩前后采集的乳汁，实际上为乳糜管分泌物和分娩前干乳期......

牛初乳究竟能不能给孩子们吃，到底有没有营养价值？昨天在京举行的2012中国牛初乳发展研讨会上，中国疾控中心、中国农业大学等多位食品安全专家为牛初乳正名，指出婴幼儿不能食用牛初乳是一个认知误区。国家乳业产业技术创新......

家在农村的堂弟、弟媳做父母才几个月，已开始为小侄儿的营养补给发愁了，多次来信要我帮忙挑一些货真价实的奶粉捎回去，说人家的小孩大都三四个月大就开始喂奶粉了，乡镇、县城的商店、商场里卖的虽然也多，但不放心。前不久堂......

婴幼儿食品禁用植物奶油植物奶油即氢化油，也被称作植物黄油，目前在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用，但是，氢化油可以产生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病风险。针对报道，昨日，在卫生部例会上，卫生部新闻发言人邓海华说......

昨日，在卫生部例行发布会上，有媒体问及9月1日起牛初乳是否能继续销售时，与会专家回复表示有关规定只针对婴幼儿配方食品，又指出在其他的食品中可以添加。今年4月，卫生部函复质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时称......

食用窍门一：作为辅食与奶粉配合吃市场上最常见的牛初乳产品是纯初乳粉和初乳奶粉，成人小孩都可食用，且容易被胃肠道消化吸收。作为辅食与普通奶粉配合，是牛初乳最合理的角色定位，能起到营养免疫物质叠加的效果，又能使牛初乳......

在很多消费者的眼中，牛初乳是一种很有营养的东西，价格自然也就贵很多。近几年来，市场上的牛初乳及含牛初乳的商品也很是丰富，添加牛初乳成了不少商品的最大卖点。然而，记者近日在卫生部官方网站上，看到卫生部办公厅《关于牛......

今天小编继续来讲解母乳和奶粉的区别，主要从它们包含的碳水化合物、免疫分子以及其他营养元素不同来讲。母乳和奶粉的区别，从它们所包含的营养物质碳水化合物、免疫因子、酶和激素、以及喂养方式对母亲的影响来区别。1......

据国家食品药品监督管理总局网站消息，全国食品生产监管工作会议日前召开。食品药品监管总局副局长滕佳材强调，继续加强重点食品监管和风险防控，加强重点食品共性问题研究，对全国婴幼儿配方乳粉实施月月抽检，严格婴幼儿辅助......

京华时报讯（记者潘珊菊）昨天，记者从国家食品药品监督管理总局了解到，食药监总局将婴幼儿配方食品和肉制品、食用油、畜禽肉等食品一同划为高风险食品，今年将对婴幼儿配方乳粉每月进行抽检。据介绍，这样的抽检力度是前所未有......

超市药房仍有售纯牛初乳粉、复合牛初乳粉、牛初乳咀嚼片和各种标榜还有牛初乳成分的补钙粉、营养冲剂……记者在市内多家超市和药房巡了一下，发现牛初乳的相关食品还真不少，当中大部分是针对婴幼儿的产品。......

据卫生部网站消息，卫生部今日在其官方网站上刊发《关于婴儿配方食品中营养素含量有关问题的说明》，《说明》明确婴儿配方食品等食品属于特殊膳食用食品。《说明》指出，根据《食品安全法》、食品安全国家标准及卫生部网站......

8月13日，在卫生部举行的例行新闻发布会上，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志介绍，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行，这标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养......

卫生部回应禁止在婴幼儿食品中添加牛初乳规定牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，不适合用于加工婴幼儿配方食品。目前，牛初乳未列入婴幼儿配方食品标准及相关标准中。国际上也未允许牛初乳添加到婴幼儿配......

选择奶粉：初生的婴儿应该使用婴儿配方奶，6个月以后选择助长奶粉，9个月以后可以食用全牛奶。信誉良好的大型商店、超市所售的知名品牌的奶粉可以放心选择。注意，奶粉罐上或袋子上会明确标注是适合哪个阶段婴儿食用的奶粉，不......

昨天，卫生部召开例行新闻发布会，通报食品安全国家十二五规划和预包装食品营养标签标准有关情况，同时就日前相关热点进行回应。在谈及牛初乳禁令时，卫生部有关负责人进一步明确了不得使用牛初乳的范围，即婴幼儿配方食品，包括......

儿童节刚过，又有食品中枪被列入儿童食品黑名单。6月6日，一则深圳儿童医院每天有20名孩子被确诊‘性早熟’，医生称相当一部分患者食用过牛初乳的消息在网上备受关注。不过专家指出，多种因素都可能导致孩子性早熟......

从19日举行的上海市政府新闻发布会上获悉，因含有卫生部禁止使用在婴幼儿食品中的乳矿物盐成分，上海市工商部门已通知各大超市卖场自查光明乳业旗下产品小小光明宝宝奶酪（宝宝杯），对问题产品下架。鉴于光明公司擅自更改产品......