营养价值：鲜嫩茎叶维生素C含量较高，还含有黄铜苷，可以延长维生素C的作用，其中铁含量为75毫克/每百克鲜食部分，是大白菜、萝卜和瓜类含量的二三十倍，与芹菜等含铁量高的蔬菜相当，长期食用此菜具有治疗咳血、痛经、血气亏、支......

预防肺癌先戒烟吸烟者，以及那些已经戒烟的人们，如果多吃甘蓝等十字花科蔬菜，那么发展为肺癌的可能性就会少很多。听起来似乎很神奇，但这是一个最新的研究结果。研究者李棠在11月18日发表于美国肿瘤研究协会关于肿瘤预防的......

菠菜其富含叶绿素，经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等，并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，对大三阳病情是有帮助的。胡萝卜其富含维生素A，具有解毒、清热凉血、健胃消食等作......

男人到了中年就会脱发，而怎么样的去避免呢？有什么办法改变呢？其实很简单，只要你吃几种菜就可以避免这样的情况发生。芹菜、香菜和西兰花临床上，我常常推荐病人要多吃芹菜、香菜和西兰花，因为这三种食物都有抗雄激素的作用，可......

现在，越来越多的抗癌食谱，纷繁复杂。但在众多食谱中，有两样食材———番茄和西兰花，成为了出现频率最高的食物。北京广安门医院食疗营养部主任王宜告诉《生命时报》记者，国内外众多研究都肯定了番茄和西兰......

贫血，相信大家都不陌生，这是我们生活中比较常出现的一种情况，尤其多发于老人和女人身上，因为他们的身体比较虚弱，气血容易不足。很多人在出现贫血之后都会在食物方面进行调节，那么贫血吃什么好？生活中很多方面不注意都会导致......

爱美是人的天性，特别是对水做的女人，哪个女孩子不想拥有水嫩嫩的脸庞。干燥是北方气候的显著特征，于是，各种各样的保湿产品在大大小小的商场柜台纷纷亮相，而且保湿率一个比一个高，害的爱美的女士左挑右选，拿不定主意。实际上......

春季最佳减肥方法是什么呢？当然是饮食减肥了。那么吃什么减肥呢？小编今天推荐给要减肥的MM们几个以蔬菜为主的健康减肥食谱，让你健健康康减体重，好身材少不了。蔬菜健康减肥食谱一：小白菜小白菜不但含有丰富的钙质，还且含有......

湿疹的病发不仅会导致患者会受到身心上的痛苦折磨，如果湿疹治疗不及时，就会导致湿疹感染病毒从而转化为一种传染性疾病，传染给患者的家人，使患者的家庭也受到此病的威胁，导致患者家庭的不稳定。湿疹这种疾病的病发人群不固......

一、抗癌蔬菜的分类抗癌蔬菜有哪些？怎么吃才最好？专家表示，一般来说，抗癌蔬菜的分类可有以下几种：1.十字花科植物：这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活......

多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。1：菠菜此外，男性还应该学习大力水手，多......

肿瘤患者仅仅吃菇远远不够我国是最早利用真菌治病的国家，如被国人称为仙草的灵芝，生活中常见的香菇、猴头菇等等，都属于真菌。为什么真菌会有很高的药用价值呢?真菌中对癌症的有效成分是什么呢?科学研究发现，真菌中的多糖......

癌症是人来社会健康的三大杀手。每年都会有无数的人死于癌症。人类医学对于癌症并没有很好的治疗方法，如果我们能从根本上杜绝癌症，在日常生活注意防癌抗癌，那是不是会比等得到癌症再去治疗更好呢？我们经常会听见别人说防......

蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶......

美国科学家近日开具了预防肺癌的绿色处方。据美国《洛杉矶时报》近日报道，多吃绿叶蔬菜和多喝绿茶有助于预防肺癌。这项研究刊登在了最新一期的《癌症研究》上。研究发现，如果人们多吃富含叶酸的绿叶蔬菜，或经常补充复合......

夏日将至，防晒被不少美女们提到了护肤中最为重要的一环。而提到防晒，不少人认为，芹菜等绿叶蔬菜含有光敏物质，吃绿叶菜之后晒太阳，可能会促进皮肤老化长斑，让人越吃越黑。对此，专家表示并不认同。专家介绍，研究表明，叶绿素的吸......

癌症，这一人类尚未完全攻克的疾病，使我们常常谈癌色变。不少人相信，生活中的一些食材具有抗癌作用，平时只要有意识地多摄入，患癌症的几率就会大大减少。这样的说法是否有根据？红薯抵御结肠癌、乳腺癌红薯中含有一种叫氢表雄......

我们常常都会说，女性想要光彩照人，就要多吃点水果蔬菜。蔬菜不仅是最好的抗氧化的来源，最主要的是它还能帮助减缓、甚至消除体内的炎症，从而达到延年益寿的作用。下面推荐了三种对女性最有帮助的蔬菜。女性常吃三种蔬菜1......

随着经济的发展，环境污染越来越严重，各种疾病接踵而来，严重者可致癌，那么在现实生活中哪些水果有良好的防癌抗癌作用？生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，在面对各种营养的时候，我们要如何选择，这是个与健康直接相关的问......

癌症现在是人们健康的头号杀手，每年有成千上万的人死于癌症。对于癌症，我们也并非束手无策，最根本的办法是通过饮食来对其预防。常吃这些食物具有防癌的良效对于癌症预防是最重要的事情，通过食用下面这些食物，能够帮助我们......