食物原料■营养及保健功能山药外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。......

1.拒绝秋燥秋天干燥的气候，使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳，又因肺与大肠相表里，秋令还可出现大便燥结。此外，秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥，首先要注意补充水分，每天最好喝3～4杯开水。秋季饮食......

一个西红柿在水果和蔬菜中，西红柿是维生素C含量最高的一种，所以每天至少保证吃一个西红柿，可以满足一天所需的维生素C.一杯酸奶从补钙角度看，女性是最容易缺钙的群体之一。而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更......

男性健康很重要，所以在饮食方面不能忽视，那么男人保健吃什么好呢？养生是现在大多数人都在考虑的问题，不管是男性还是女性都是一样，其实养生最好的方法就是在我们生活中的吃穿住行上，当然吃是最重要的，那么男人这时候需要注意......

怀孕是女性朋友在生理阶段的一个重要过程，不是病理性过程，从理论上来说，只要注意日常饮食的均衡，摄入的营养是可以满足孕妇和宝宝的身体需求的，是没有必要额外来补充营养的。但是因为各方面的因素，如：烹饪方法的不合理、粗粮......

1、土豆打榜理由：因其营养丰富而有地下人参的美誉营养速查：土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2-2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固......

南瓜绿豆汤用干绿豆50g，老南瓜500g，食盐少许。①干绿豆用清水淘去泥沙，滤去水，趁水未干时加入食盐少许(约3g)拌合均匀，略腌3分钟后用清水冲洗干净。②老南瓜削去表皮，抠去瓜瓤，用清水冲洗干净，切成约2cm见方的块待用。③锅内......

1.大蒜大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能提供维生素B1的吸收，促进醣类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌......

唐代医家孙思邈说：春七十二日，省酸增甘，以养脾气。明代高濂《遵生八笺》中也记载：当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。意思说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。所以，春......

秋天，不用去特别寻找，我们可以轻松地从大自然中找到很多养阴的良药。我们不得不感谢万能的自然界，它定时定季地给人体送来我们需要的东西，价格不贵而且方便找到。那立秋养生吃什么食物好呢？立秋吃什么养生好1、银耳银耳以......

好身材可以吃出来，好视力也一样。最新一期台湾《康健》杂志撰文介绍，研究发现，饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可以减缓眼睛的退行性病变，尤其是黄斑变性，并可有效降低罹患其他眼病的风险。其原因是，抗氧化剂及矿物质可配合起来......

男性健康很重要，除了日常的饮食之外，可以吃些保健品，那么男人吃什么保健品比较好呢？番茄保护前列腺番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年......

猴头菇大家都知道吧，这是一种治疗肠胃不好的食材，其实现在大多数人都有肠胃不好的问题，肠胃不好就会引起消化不良，身体中吃下去的食物无法进行正常的消化，给我们的肠胃带来很大的健康问题，肠胃不好想吃东西来保健，首先我们就......

女人出现肾亏、肾虚的时候，如果不及时调理身体，可能会导致大量脱发、面无光泽、尿频等不良症状。专家建议：女性朋友们到了一定的年龄就应该加强养血补肾。想要令自己变得更加娇美动人、青春靓丽，看看下面文章的介绍吧，适合......

春季大地回春，万物复苏正是养生的好季节，对于想要做好养生的人而言春季吃对东西可是一件非常重要的事。那么春天吃什么好呢？哪些食物最适合春季养生食用呢？下面就让我们一起来进行简单的了解一下吧。蔬菜类《黄帝内经》中......

其实，很多保健药准妈妈们都不能仅仅看中功效而随意乱吃，也不能不在医生的指导下加大服用保健药的量。总之，对于服用保健药，准妈妈们一定要慎重。孕妇吃什么保健药好之孕初期：准妈妈们在怀孕的初期，也就是怀孕的第一到三个月......

野菜，也就是非人工种植的蔬菜，采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息。我国历来就有医食同源的说法，在野菜身上体现得更为明显。野菜不仅能够丰富餐......

虽然现在各方面水平都提高了，准妈妈们可以说只有不想吃的东西，没有吃不到的东西。但一方面现在工作和生活的压力也很大，再早上孕早期反应比较严重，孕妈妈们会感觉到嗜睡、怕冷、呕吐等现象，所以呢很好准妈妈在都会选择吃一......

寒冷而又干燥的季节，专家提醒饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物。再者，冬季增加维生素的摄入，不但可以增强人体的耐寒能力，而且对血管具有良好的保护作用。下面小编带你看看冬季养生吃什么菜。冬季养生吃什么......

转眼间就到了春季，人们也开始陆续投入到忙碌的工作当中去了。但是要想工作好就应该先养好自己的身体。那么春季保健吃什么比较好呢?下面给大家介绍春季保健吃什么比较好，供大家参考。苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心......