央视记者近日调查发现，一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞，洗餐具的脏水循环使用至少达5次之多，餐具没有用专门的消毒设备消毒就封口，所谓的消毒餐具并不干净。
为食客提供干净卫生的餐具，本来就是餐馆应该做的。这几年，很多餐馆借“消毒餐具”之名，向消费者收取一到两元的“消毒费”。而花钱买来的“消毒餐具”竟如此“消毒”，这是对“消毒费”的极大反讽。有关方面真该对餐馆问个“二罪归一”：禁收“消毒费”，同时加强对餐馆检查，迫使餐馆自觉提供干净卫生的餐具。
