冬季是养肾的最好季节，今天要推荐的药膳是针对治疗肾虚的，所以肾虚患者可以研究研究以下这些食谱。
肾虚补肾食谱
1、黑豆粥
枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。适用于肾虚须发早白者。
2、黑豆桂圆（龙眼）粥
黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之。适用于肾虚心悸者。
3、莲肉首乌粥
何首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之。适用于肾虚遗精者。
4、肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉20～30g，羊肾1对。水适量，煮汤。调味服食。
补肾益精，壮阳。适用于肾虚阳痿，夜多小便，肾虚腰痛，肾虚耳聋，肠燥便秘等。肉苁蓉常用于治疗阳痿，腰膝冷痛等。《本草经》说它能“养五脏，强阴，益精气”。羊肾，味甘性温，人肾经，功能补肾气，益精髓。
5、杜仲猪腰汤
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰1副。将猪腰洗净剖开去筋膜，再将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟后去药渣及调料，吃腰子喝汤。适用于肾虚腰痛者。
6、韭菜子白芷粥
韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药，去渣留汁，再加米煮粥食之。适用于肾虚带下者。
7、淮山药枸杞炖猪脑
猪脑1个，淮山药30克，枸杞子15克，加水及佐料炖服。适用于肾虚眩晕者。
8、姜附炖羊肉
生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克。生姜洗净去皮，羊肉洗净切块，与熟附子同放锅内加油、糖适量，慢火炖，待肉烂时加盐调味，吃肉喝汤，并尽量吃姜。
肾虚的七大症状
1、头晕无力失眠多梦
肾作为人体重要的脏器之一滋养和温煦着其他脏腑，若其他器官久病不愈，就容易伤及肾脏。许多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支气管哮喘、高血压等病人，往往伴随有肾虚症状。
2、没有食欲
一个人能不能吃饭真的很能反映健康状况。不想吃饭、厌食，甚至恶心、呕吐，也是肾脏病的常见症状。有些患者总是先去到消化科或者肝病科，看看是不是得了胃病或肝病，一看没胃病和肝病，就搁置不管了，忘了看肾病医生，结果耽误了病情。
3、尿有泡沫
排出的尿液中出现了泡沫？尿里有泡沫的原因有多种，其中如果蛋白质从肾脏漏到了尿里，尿就会起许多泡沫。
4、经常腰痛
这是最明显的反应了，疼痛是人体在告诉我们，我们生病了。肾脏的位置在腰部的脊柱两侧，所以肾脏有病时，会感到腰痛。
5、尿频尿少
经常上厕所，完全无法停止，或者相反一天都不排尿一次。健康的人每天排尿次数大约4—6次，尿量约800—2000毫升，如果排尿次数和尿量过多或过少，就要注意了。
6、浑身浮肿
人出现浮肿的原因很多。比如饮水太多，或者是睡眠时间过长、过于肥胖等，眼睑、脸部、小腿等部位可以出现轻微的水肿，或者一过性的水肿，如果不是这样，就要怀疑是不是肾脏有了问题。
7、尿中见红
尿液中出现红色的血丝，是非常严重的问题。尿里有蛋白或者潜血，是肾脏有病的重要指征，查一查尿常规就可以明确。但有时非肾病专业的医生会忽视这一点儿，建议最好找肾病专业医师咨询。
