产后补气血食谱 红枣桂圆炖猪心的做法
1.准备食材：猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙
2.步骤1：将猪心洗干净，然后切开。
3.步骤2：将猪心放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。
4.步骤3：将红枣洗干净，去掉枣核。
5.步骤4：桂圆去掉外壳，洗干净后备用。
6.步骤5：将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖2个小时。
7.步骤6：炖好的汤调入盐。
8.步骤7：再焖煮一会儿即可盛入碗中。
猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效，同时，适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。
推荐人群：备孕/月子/产后/儿童。
忌食人群：孕期/婴儿。
