在义诊现场，一个6岁的孩子被查出患有脂肪肝，“现在许多小胖墩都患有脂肪肝，不少孩子都是在上学前查体发现的。”青岛市传染病医院副院长李建忠介绍，现在生活水平提高了，但是饮食不合理的问题却出现了，像吃过多的垃圾食品、油炸食品，孩子摄入脂肪过多却不注意锻炼，这些脂肪经消化后都在肝脏堆积，形成了脂肪肝。
“全国流调显示，25%的人患有不同程度的脂肪肝。”李建忠说，青岛的情况和全国大致相当，也就是4个人中就有一个患有脂肪肝。“饮食不合理、大量饮酒、少运动、生活不规律都有可能引起脂肪肝发病，如果不及时治疗、调理，很有可能发展成为肝硬化、肝癌。”李建忠说，很多白领为了缓解压力，大量饮酒，加上生活不规律，也容易患上脂肪肝等疾病。”#p#副标题#e#
小儿脂肪肝常见的病因有：高脂肪低蛋白饮食，不合理的零食，缺乏体育锻炼及体力活动，偏食、厌食或饮食中缺乏B族维生素，尤其是维生素B1缺乏。
就目前来说，小儿脂肪肝最常见的病因就是饮食不合理，即营养过剩造成过度肥胖而出现脂肪肝，过度肥胖的儿童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。调查还发现，凡过度肥胖儿大多(65%—80%)都喜爱肉食，且食量较大，有的则好吃甜食。
防治儿童脂肪肝，以合理调整饮食、加强体育锻炼为主。
一是在日常饮食中，要注意饮食结构的合理性，多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少摄取猪肉、牛肉食物，以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。
二是限制饮食总热量，主要控制糖类和脂肪的摄入，因为这些营养物质超过热量和代谢需要时，就会变成脂肪储存。
三是应注意调节供给足量的维生素，尤其是维生素B族和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等。四是加强对孩子体育锻炼的指导，对于肥胖儿童更要重视体力活动和体育锻炼，平时要多让他们到户外活动，尽量少安坐不动。此外，还可配制些荷叶茶、柿叶茶等让孩子喝，对脂肪肝患儿也有一定作用。
