酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病，患有疾病及时的治疗是关键。在生活中我们要了解酒精肝的日常保健有什么？好的保健方法可以让我们更好的治疗疾病。
1、节制饮酒：适量饮酒有益于健康，重点要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，造成酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝不论属于哪一期在疾病的治疗期及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。
2、合理饮食：应以多吃素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多食蔬菜水果，多吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并留意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损害;亦可服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。
3、调畅情志：对于酒精肝或是正常人群来讲，要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素造成病情的加剧，影响整个疾病的康复过程和疗效。
4、劳逸结合：对于健康者来讲要留意锻炼身体，平衡体内的脂肪，尽早进行合理的代谢。对于酒精性肝病的病人要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应依据病情的缓急轻重及其体质强弱不一样，选择适当的锻炼办法。
