俗话说是要三分毒，所以如果简单的食疗和养护的话能够将小胃病治好，却是是很不错的选择。
胃寒是中医的病症名。指脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中胃脘所致阴寒凝滞胃腑的病症。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。治宜暖胃散寒。
胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
治胃寒的方子：
（一） 猪肚200克，生姜50克，肉桂5克。把猪肚洗净切丝、与生姜、肉桂同置碗内，加水炖熟，分2次吃。本法有健脾益胃、温中助阳、散寒止痛之效。适用于脾胃阳虚，或胃寒所致胃脘隐痛、喜热畏寒、吐清水、口淡不渴等症。
（二） 取生姜15克，胡椒1克，花椒15粒。共放入锅中，煮沸15分钟左右，取药汤少许，频频服用。每日1剂，病轻者服用1剂即可止痛，病重者连续服用2～4天，常可收到良好的止痛效果。
