1、土豆是粮食作物，也是世界上主要的粮食作物之一，它的地位仅次于大米、小麦和玉米。
2、当然，土豆除了是粮食作物外，它也可以当成蔬菜食用。
3、土豆学名是马铃薯，马铃薯食用的是块茎，原产地在安第斯山区和智利沿海山地。
