民以食为天，贲门癌的患者要积极的做好护理的工作：
1、贲门癌的饮食首先就是平衡，因为贲门癌病人消耗很大，所以必须保证有足够的营养。衡量病人的营养好坏，最简单的办法就是要平衡膳食。要求病人进食高热量，高优质蛋白、富含维生素的食物，如鱼类、瘦肉、奶类、蘑菇、香菇等。此外还应多食新鲜蔬菜，而且应一半是绿叶蔬菜。
2、要补充维生素和微量元素。维生素A、C、E、K、叶酸等都有一定的辅助抗癌作用，维生素A主要存在于动物的肝脏和脂肪中，维生素E存在于谷类胚芽中，维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。无机盐，即矿物质，也具有很好的抗癌作用。
3、贲门癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振、宜食开胃降逆的清淡食物，忌食重油肥腻。因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。
4、贲门癌患者还需根据症状选择食疗。贲门癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、山楂汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛。
贲门癌的早期症状有哪些能治愈吗？贲门癌早期治疗首选的还是手术。手术的作用在于快速清除癌灶从根源上斩断癌细胞的繁殖和扩散，但是手术存在着一定的风险，而生物免疫治疗不但具有清除体内不同部位的微小残留病灶，防止肿瘤复发与转移的作用，而且对病人受损的免疫系统又能起到恢复与重建的独特疗效。
贲门癌患者的饮食一直受到很多专家的关注，吃什么能让患者恢复的快，什么食物有助于抗癌，这些都是需要注意的事情，而上面的文章对于贲门癌的饮食我们已经进行了详细的介绍，相信会对您有所帮助。
