许多人的皮肤异常敏感，体质特异，常常出现皮肤过敏症状。如：湿疹，接触性皮炎，荨麻疹等;引起过敏的过敏源很多，食物类如：鱼、虾、蛋、牛、羊肉、水果等;吸入物如：花粉、灰尘、羽毛、动物皮屑，异味像油漆、汽油等;药物如：磺胺、阿斯匹林、青霉素等等众多致敏药物。女性用不适当的美容保养或化妆品等等。过敏性皮炎的病因很复杂，不过大致可分为内源性、外源性两个方面。
常见的病因有以下几类——
食入性：常见的动植物蛋白如鱼、虾、蟹、动物奶、笋、菌菇、番茄以及食品中的添加剂（如防腐剂、人工色素、抗氧化剂、酵素）等。
吸入性：呼吸道可吸入许多微小的悬浮在空气中的物质，如花粉、粉尘、尘螨、动物毛皮、真菌的孢子及一些挥发性的化学物质等。
接触性：直接或间接接触某种物质后发生过敏反应，常见的物质有合金（如镍、铬、钴）、塑料、染料、皮革、油漆、化工原料、化纤布料、洗涤剂以及化妆品中的香料、防腐剂、乳化剂、色素、荧光剂、遮光剂、染发剂等，还有一些动物、植物的毒液及有害成分也会引起过敏性皮炎。
日光性：阳光中的UVA、UVB这两种穿透性紫外线，会直达皮肤表真皮层引起光过敏，此类皮疹多分布于曝光部位，春夏季为重，有一定的职业性。
药物性：药物引起的过敏反应与药物本身的化学特性、制剂、给药途径、用量与疗程等因素相关，常见的易引起过敏的药物有抗生素（如青霉素、头孢菌素等）、解热镇痛药、磺胺类药、抗癫痫镇静药、抗痛风药等，而目前应用日益广泛的中草药、免疫抑制剂、抗肿瘤制剂等引起过敏的报道也日渐增多，值得我们重视。
内源性因素：如精神神经因素（如精神紧张、疲倦、抑郁）、家族遗传史（如遗传过敏性皮炎）、系统性疾病（如月经不调、糖尿病、甲亢）、免疫异常等，小儿常见的过敏性皮炎还与其胃肠道黏膜防御功能未发育完善有关。
生活中人们都有发生皮肤过敏的可能，所以为了预防皮肤过敏一定要在生活饮食上多加注意。
