大肠癌的饮食治疗方式。自大肠粘膜上皮起源的恶性肿瘤称为大肠癌。是最常见的消化道恶性肿瘤之一。临床常见血便或粘液脓血便，大便形状或习惯发生改变，腹痛，腹部包块等。根据其发生部位不同，其临床表现常各有其特殊性。大肠癌具有起病隐匿，早期常无明显的临床表现，病情发展较慢，远期疗效优于其他消化道恶性肿瘤，预后相对较好；但大肠癌发病率高并有连年上升趋势。
大肠癌的饮食治疗方式
一。黄花菜50克，皂角刺50克，大米适量。将黄花、皂角刺分别用布包加水、米适量，煎熬后去渣。每日服此粥。适用于肠癌术后有轻度粘连性肠梗阻者。
二。菱角10个，薏苡仁12克，鲜紫藤条（切片）12克。一起水煮服，每日3次或数次。适用于大肠癌偏脾虚湿热者。
三。紫茄子1～2个，粳米100克，油、盐各少许。将紫茄子洗净，连皮切碎，与粳米置于锅内，加水适量文火煮成稀粥，粥熟后加入油、盐少许服食。每日2次，供早、晚餐食用。适用于大肠癌便血者。
四。鲜大蒜100克，鲜鹅血250毫升，油、盐、味精各少许。将大蒜洗冲切碎，鹅血放人沸水中烫熟，切成厚块;起油锅入大蒜加油少许炒片刻，加清水适量煮汤，汤将沸时加入鹅血煮至沸，再加油、盐、味精等佐料，即可食用。每日1次，也可隔日1次。适用于大肠癌。
