如何给孩子选用维生素?

    维生素是儿童正常发育所必需的营养物质之一，它本身虽不产生能量，但却以多种酶或辅酶的形式直接参与体内的新陈代谢与生化反应。可以说，没有足量的维生素摄入，便没有儿童的正常发育(包括智力发育)。

    有些家长把维生素类药当作补品给孩子吃，认为维生素可以强身健体，这种想法是错误的。如果长时间给孩子服用某种维生素，常可引起体内维生素的失衡，使某种维生素过剩，进而损害孩子的身体健康。如何给孩子选用维生素?关键是如何判断孩子缺少哪种维生素。

    维生素A 缺乏这种维生素的孩子皮肤变得干涩、粗糙，浑身起小疙瘩，形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽，指甲变脆、形状改变;眼睛结膜与角膜(俗称黑眼仁)亦发生病变，轻者眼干、畏光、夜盲，重者黑眼仁混浊，并有溃疡形成，最后会因穿孔而失明。

    维生素B2 缺乏这种维生素的孩子会出现颜面部皮肤微红、油腻、起鳞屑，医学上谓之脂溢性皮炎，既影响美容又可招引细菌侵袭，患上毛囊炎。同时，孩子的舌头、嘴唇及阴囊等多处亦可发炎，疼痛不适。

    烟酸 缺乏烟酸的孩子皮肤会变得特别“娇气”，一经阳光暴晒便产生斑疹，脸部皮肤增厚、粗糙，医生称之为糙皮病。此外，舌炎、腹泻、头痛、失眠、烦躁、痴呆等症状亦可相继出现。

    维生素C 这种维生素在造血、保护血管、促进脑发育方面作用突出。若摄取不足，孩子可出现食量减少、贫血，牙龈、鼻黏膜及皮肤出血等症状，智商也低，其发育会较同龄儿童落后。

    维生素D 人们所熟悉的小儿佝偻病的病因，就是孩子体内缺乏这种维生素。

    叶酸 它是造血的重要原料之一，摄入不足可引起贫血，表现为面色苍白、头发干黄，少动懒言，皮肤有出血点。显微镜下可见红血球数量减少，但细胞体增大，谓之大细胞性贫血。

    维生素K 这是体内的一种凝血成分，其量不足可导致全身各处出血。轻者皮肤与外界物体碰撞即发乌或起青色，重者口腔、鼻黏膜、胃、肠以及泌尿道等处会有自发性出血。如果出血部位发生在颅内，则可致命。

    判断出孩子缺少哪种维生素后，就可以有针对性地给孩子选用维生素进行治疗。其实日常食物中含有丰富的各种维生素，为什么不少孩子会出现维生素缺乏呢?病因在于偏食、挑食等不良饮食习惯。只要坚持平衡膳食的原则，注重食物品种多样化，就可防患于未然。