1.具有改善视力作用的食物保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养，对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中，具有改善视力作用的食物有：(1)富含维生素C的食品，维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从......

鸡肉英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后，他们普遍反映觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。香蕉香蕉中含有一种被称为生物碱的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都......

胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为大众人参。在婴儿喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给婴儿添加胡萝卜泥，一方面是补充婴儿成长所需的营养素，另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食......

饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。◆粮食及硬果类：如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。◆蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜（鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用，防止秋水仙碱中毒）、茭白、萝卜、茄子......

1、神经敏感时：神经敏感的人适宜吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前先躺下休息，松弛紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。2、失眠烦躁健忘时：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜......

导语：人人都希望自己有红润而光洁的面容，但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，且这种现象女性比男性多。那么有何妙方去除呢？在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方......

母乳是婴幼儿最理想的天然食物和饮料，它不仅经济、卫生，更含有各种婴幼儿需要的营养素和具有生物活性的免疫因子。母乳的质和量会随着婴儿的生长发育，不断发生变化以适应婴儿的需要，此外，母乳喂养在亲子交流，以及母亲产后恢......

夏季新鲜的西红柿大量上市，因其富含维生素且含糖量低，既可生吃又可烹饪，非常受市民欢迎。新鲜、熟透的西红柿虽然吃起来口感比较甜，但其成分中含有有机酸。只是品种不同，有机酸含量不同而已。空腹吃生西红柿，其中的有机酸和......

保健品与药品从三点区别：第1，生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品，必须在制药厂生产，空气的清洁度，无菌的标准，原料的质量等必须符合国家药品食品监督管理局对制药厂的质量控制要求，目前，要求所有的制药都要达到GMP......

小儿正处在生长发育阶段，与成人相比小儿每日摄入的营养物质相对要多。维生素是机体代谢和调节正常细胞生理功能中必需的成分，所以维持小儿生长发育不可缺少维生素；机体缺少任何一种维生素，都会发生组织和器官的功能紊乱甚......

儿童缺乏维生素会引发哪些眼疾病呢？维生素B2缺乏常会导致视神经炎、睑缘炎、结膜炎等。表现为视力下降、眼睛怕光、流泪、结膜充血等。如果常吃含维生素B2丰富的食物，如酵母、奶品、牛肉、动物肝脏、黄豆、菠菜、苋菜、......

防缺维生素B1的妙计1、不要经常给宝宝吃精米精面，常吃精米精面会增加体内消耗维生素B1，加重体内缺乏。2、做饭时不要过分淘洗米，也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久，更不要用手用力撮洗，还应尽量少给宝宝吃水捞饭......

五味子是常用的药食两用保健佳品，其性温润，治疗作用广泛，而尤长于保肺气、收心气、滋肾水。现代研究证明，五味子含有多种有机酸，如苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，并含有挥发油、维生素C、五味子素及多量糖分等。人们通常用五味......

1、叶酸补充有讲究含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，......

油菜粥原料：大米30克、油菜叶5片。做法：1.大米洗净加水煮至米熟烂。2.油菜叶洗净，剁碎。3.油菜放入粥中，再煮5分钟。营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的......

1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特......

用换肤法进行祛斑治疗我们的皮肤厚度只有0.5至4毫米，表皮则更薄，不超过O.2毫米。这不到0.2毫米的厚度包括了十多层细胞，底层细胞和表面的角质层一面生长，一面脱落，保持着皮肤的生态平衡。面部皮肤的自然更新周期约为21至28......

目前的维生素C饮料一般含糖量较高，大量饮用同样会导致糖分过多、能量过剩的问题，因此不宜因为含有维生素C这个理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。另一方面，调查显示市场上的维生素C饮料中添加的维生素C含量较高，饮用量大时，可......

据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只要不过量都不至于产生很大的影响，但是如果这两样食物搭配在一起，同时进食的话，就会对身体健康带来......

那么，是否每个人都需要额外摄入维生素?维生素保健品难道就真是有百利而无一害吗?医学专家对此持以否认的态度，并提醒大家，维生素虽好，并不是每个人都适合额外补充的。妇女长期服用适得其反交大二附院妇产科李昭荣教授介绍......