材料：白萝卜一个、羊排300克、葱姜适量、花椒、盐、胡椒粉、料酒适量。
做法：
1、羊排清水浸泡2小时以上。
2、将羊排焯水，羊排凉水下锅，水开后羊排变色捞出。
3、白萝卜去皮，洗净切块。
4、放开水中焯水。
5、将焯过水的羊排、萝卜一起放入电压力锅内，放入适量的葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒。
6、倒入开水。
7、盖上盖子，选择煲汤即可。
