食谱原料：
生鱼1条（重约350~400克），红枣5个，姜2片，盐少许。
图片来源于 CFP
制作方法：
（1）生鱼去鳞剖肚，洗净，抹干，撒上少许盐，腌约5分钟，用少许油略煎至出现微金黄色，铲起，沥干油后待用。
（2）红枣浸泡至软，去核，洗净待用。
（3）把所有材料一同放入汤煲内，加入适量滚水，以小火煲约2小时至汤浓，加入调味料，即可趁热饮用。
适合人群：
产后妈妈。
健康提示：
生鱼不但味道鲜美，而且含有丰富蛋白质、磷及钙，红枣有补血功用，是产妇养生调补的好汤水。
