１、苹果
苹果含有丰富的水溶性食物纤纬－－－果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。
同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。
２、糙米
糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素Ｂ１、Ａ、Ｅ、纤维素、钙、铁和磷等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。
３、熟香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。 不过，专家表示，这种作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到反作用。
４、地瓜（红薯）
味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。
５、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β－胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。
６、柚子、葡萄柚
午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。
