白萝卜可以减肥吗 白萝卜的热量
别名：莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头
热量：21 大卡(100克可食部分)
分类：蔬菜类
评价：白萝卜可促进肠道蠕动，预防便秘，同时热量非常低，且饱腹感较强，推荐在减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)21.00
碳水化合物(克)5.00
脂肪(克)0.10
蛋白质(克)0.90
纤维素(克)1.00
维生素A(微克)3.00
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1根白萝卜(510.0克，可食部分485.0克)102大卡
1片(圆)白萝卜(17.0克，可食部分16.0克)3大卡
标准(100克)21大卡
白萝卜的营养价值
1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
白萝卜的吃法
萝卜不但可以生食、煮汤、炒食、蒸、煎或作为汤料，也可腌制酱菜、黄萝卜，晒制萝卜干(菜脯)等;生长在萝卜上的嫩叶可炒食或腌制成雪里红食用。
白萝卜的使用效果
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;
可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
本站推荐阅读：
黑木耳可以减肥吗 黑木耳的热量
冬瓜可以减肥吗 冬瓜的热量
