冬季多吃含碘食物
冬季饮食是一个让人很难选择的过程，很多人认为面对寒冬应该做出的饮食选择就是去吃火锅，如果对于饮食常识有一点概念的人应该知道这样的结果基本上就是上火且不能做到御寒效果，在冬季我们应该先考虑吃含碘食物。
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”。因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
冬季多吃温性食物
在冬季的饮食当中很多人都会想去吃一些高热量的食物，认为这些食物可以帮助我们御寒。但是小编在这里推荐大家多吃温性食物，对于温性食物可能很多人都听说过但却并不知道是什么食物。
中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
冬季多吃含维生素食物
在冬季很多人都知道强烈的低温会加速体内维生素的代谢，那么我们应该在饮食中及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
因此，冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。当然维生素的的补充途径有很多但是小编这里还是建议大家多吃蔬菜和水果来进行补充。
冬季多吃含铁食物
在科学实验研究表明，许多女性朋友在冬季会怕冷与体内缺铁有着很大的关联。因此，怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物的血和肝脏等。
动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高，尤其是动物血液，其铁的吸收率可高达22以上。植物性食物如木耳、海带、芝麻等，虽然含铁也较高，但吸收率较低，多在10左右。
三冬食物御寒有奇效
“三冬”就是冬瓜、冬枣和冬甘蔗。其中冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，有效保护肝脏。
甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下降，这时吃些甘蔗就大有益处。
