海鲜永远都是受到广大人们的宠爱的呀!如今，很多吃货们都看不起各种禽肉类，海鲜才是他们的心头好呀!像大螃蟹，小龙虾，生蚝，海鱼之类哪一个不是非常的美味呀!说到都会让大家口水直流了。海参虽然好吃，但是吃货们知道吃海鲜都要注意哪些问题吗?相信很多小伙伴都是不知道的，下面养生专家给我们吃吃海鲜的要注意的，大家一吃来看看吧!
吃海鲜的注意事项
1、海鲜不宜下啤酒
夏季里面很多人喜欢吃去宵夜，吃着小龙虾，大闸蟹的时候又点上几支冰镇啤酒，吃的好过瘾呀!其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节和软绢织中，进而引起关节和软组织发炎。但是很看看你的关节又要发炎又要红肿，痛的厉害呀!
2、海鲜生吃浇点淡盐水
现在不少人都喜欢生吃海鲜，像三文鱼片，或者一些贝壳类，觉得生吃海鲜味道更原始，更鲜美。但牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌，生吃海鲜有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上—些淡盐水，能有效杀死这种细菌，吃起来更安全。就是浇上淡盐水这么简单的就可以杀死海鲜中的一些细菌，大家要做起来哦!
吃海鲜的注意事项
3、吃海鱼要留神汞中毒
很多人家餐桌上经常看的到各种各样海鱼的身影，海鱼都成了普通的家常菜了。但 研究发现，多种海鱼汞含量偏高，尤其是食肉性海鱼，如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人，血汞指数偏高。我们买海鱼的时候就要去正规的海鲜市场买，千万不能贪图小便宜哦!
吃海鲜要怎么吃才健康呢?以上就是苹果绿养生专家给我们介绍的相关知识 了。吃海鲜不宜跟啤酒同喝，海鲜生吃先冷冻，浇点淡盐水，吃海鱼要留神汞中毒，希望广大爱吃海鲜的吃货们要注意这三点。如果我们不健康的吃海鲜，就很容易引起各种疾病，甚至会危害到我们生命健康的哦!
