高血压患者忌吃高脂肪食物，因为摄入过多高脂肪、高热量食物会使血液黏稠度增高，血管壁弹性减弱，进而引发高血压症。
高血压患者吃什么好
西红柿
西红柿中的黄酮类物质有降低血压的功效，是高血压患者廉价而且美味的食疗蔬菜。
苦瓜
苦瓜富含维生素C，有保护血管弹性的功效，适合高血压患者食用。
杏仁
杏仁富含钾，可以抵抗钠引起的血压升高和血管损伤，适合高血压患者食用。
土豆
土豆含钾较高，有降血压的功效，是高血压患者廉价的食材。#p#副标题#e#
荞麦
荞麦含有油酸和亚油酸，有很好的降压效果，高血压患者可以长期食用。
海带
海带有降血压的功效，是高血压患者理想的食材。
猕猴桃
猕猴桃中维生素C的含量是其他水果无法比拟的，高血压患者可以放心食用。
山楂
山楂有降低胆固醇、软化血管、降低血压的功效，适合高血压患者食用。
醋
醋有软化血管、降低胆固醇的功效，对高血压患者大有益处。
枸杞子
枸杞子有降低血压、胆固醇、防止动脉硬化的作用，高血压患者可以放心食用。
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