多吃植物油有利于长寿吗

多吃植物油利于长寿

现在很多家庭都在吃植物油，觉得吃植物油更好，而且更有利于长寿，其实这种说法是不利于长寿的。

动物脂肪摄入量高的人，心血管疾病发病率较高；植物油摄入量高的人，癌症发病率比较高。如果多吃植物油，最好能够补充摄入维生素E等抗氧化物质，预防心血管病应该从合理食用食用油开始，不要长期食用同一种油。平时要适当搭配核桃油、红花籽油、山茶籽油或橄榄油等高级食用油。