变质食物煮沸后能再吃吗

将变质食物煮沸后再吃

食物如果保存不当的话就会变质，很多人认为变质的食物在煮沸后就可以再吃，这种做法是不对的。

细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。因此，这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的，变质的食物一定要倒掉，千万不能因小失大。