脂肪肝患者多吃这8种食物
绿茶：绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
4类人最容易得脂肪肝
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而引起的病变。正常的肝脏脂肪含量约占肝湿重的5%，当肝内脂类含量是肝脏湿重的8%-10%时，临床称为轻度脂肪肝，10%-15%为重度脂肪肝。
四类现代人易患脂肪肝：第一类是对汉堡包、炸薯条等洋快餐疯狂迷恋的人；第二类是连续超长时间坐在电脑前的网民；第三类是心理压力大、睡眠不足、应酬频繁的白领阶层；第四类是经常饮酒过量、吸烟成瘾的成功人士。
长期摄入高脂肪、高蛋白、高糖类食物，可导致身体超重和肥胖，很容易引发“营养失衡性”脂肪肝。过量饮酒和吸烟会加重肝脏的负担，并直接伤害肝脏组织，导致肝内脂肪氧化减少，形成脂肪肝。此外，临睡前加餐、平时缺少锻炼、体内营养过剩等都会导致脂肪肝的发生。
