3月16日，南京市有关部门紧急抽取养殖、屠宰环节的生猪尿样。对南京市35个生猪定点屠宰场102份样品、7个区县38家规模生猪养殖场158份样品进行检测，结果全部为阴性。另外，江苏省有关部门15日对南京浦口临江屠宰场存栏的来自河南西华县的生猪抽检5份尿样，检测结果均呈阴性，表明大部分屠宰场、养殖场所出猪肉为“安全肉”。
但对兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的20份生猪尿样表现：“瘦肉精”检测结果全部呈阳性；在江苏省卫生监督所和省疾病预防控制中心支持下，就南京迎宾农贸市场内采集的猪肉及内脏样品24份检测结果为：其中来自兴旺屠宰场的5份样品的“瘦肉精”检测结果为阳性，其他19份为阴性。根据检测结果，该市有关部门责令兴旺屠宰场停业，对市场下架封存的问题猪肉与存栏的161头问题生猪一并进行无害化处理。
南京市政府表示，将密切关注猪肉市场供应情况变化，积极做好猪肉市场供应和监督检查工作，确保该市市民食用放心猪肉。
