世界最大冰淇淋被在湖南诞生，这个世界最大冰淇淋被重达3000公斤耗时近一小时完成。世界最大冰淇淋制作使用了600公斤芒果，1260公斤牛奶、480公斤奶油等原材料。制作完成后阻力将冰淇淋分装到小纸杯中，散发给民众品尝，现场非常热闹。
由上百人参与制作、总重量达3000公斤的巨型芒果冰淇淋28日在湖南长沙橘洲沙滩公园诞生。该重量超过了目前世界上最大的冰淇淋吉尼斯世界纪录。
此次在长沙制作完成的芒果冰淇淋，由获得第四届上海国际手工冰淇淋大师赛冠军的福建人郭宏武率领百名助理团队，耗时近一小时完成。
冰淇淋现场制作分为准备区和挑战区两个场地。百名助理团队在准备区将3000公斤原材料进行处理和配比;挑战区则有一个巨型长方形容器，冰淇淋最终将在该容器内搅拌成型。
“先根据芒果的甜度计算放多少糖浆，然后再设定脂肪含量等，最终科学地计算出冰淇淋原材料的各种配比。”郭宏武介绍说，此次他们一共使用了600公斤芒果、1260公斤牛奶、480公斤奶油等原材料。经过最后的装饰和点缀，3000公斤重的芒果冰淇淋终于制作完成。奶黄色的冰淇淋搭配上各类水果，看上去十分香甜可口。
知识链接：女性吃冰淇淋的好处
1、降低你的食欲
冰激凌中含有大量乳糖成分，乳糖最大的好处是能迅速提高肠胃满足感，让你的饱腹感指数升高。改掉饭后吃甜食的习惯，把一小盒冰激凌当饭前甜点吃，可以帮你控制食欲，这样饭后你就不会因为自己吃得太多而感到懊悔。
2、让你注意力更集中
低温食物的最大好处是让大脑皮层神经处于兴奋状态，如果你在下午上班时感到疲倦、没精打采、烦躁，吃一小杯冰激凌吧，可以提高你大脑专注度。有关专家指出，柠檬味、薄荷味的冰激凌比其他口味的冰激凌效果更好。
3、为你提供优质乳蛋白
冰激凌中富含乳蛋白，人体吸收乳蛋白的能力比吸收动物蛋白和植物蛋白好得多，充足的乳蛋白可以使你皮肤光滑，秀发柔顺，还可以调节雌性荷尔蒙的分泌水平，让你的身体前凸后翘，女人味十足。营养专家甚至建议，如果你近来胃口不佳，营养输入不足，吃一点冰激凌可帮你迅速恢复体力。
4、为你减压
医学研究专家指出，乳类脂肪虽然热量较高，但如果配合乳糖成分，可以起到很好的减压作用，这也是为什么很多女人吃了冰激凌之后心情会变好的原因。如果你最近工作压力太大，吃点冰激凌可以优化一下情绪。
